A5 博多和牛 サーロイン ステーキ 200g×2枚 合計400g 和牛 牛肉
...寄附金額:34,000
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【博多和牛について】
博多和牛は、博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられており、やわらかくてジューシーな肉質が特徴。
また、3等級以上の肉質であると格付けされたものだけが「博多和牛」と呼ぶことができる、美味しさを高く評価された福岡県のブランド牛なのです。
赤身と脂肪がバランスよく入った「サーロイン」。
甘みや風味に優れており、ジューシーな霜降りが多い部分です。
牛一頭から20kg程度しか取れない希少部位でもあります。
丁寧に200gずつカットし、合計400g(2枚)にてお届けいたします。
肉汁をこぼさないように焼き、シンプルな味付けで博多和牛本来の旨味をご堪能ください。
■産地
福岡県産
■保存方法
冷凍庫にて冷凍保存してください。
■注意事項
使用するお肉のみを解凍し、すぐに加熱調理しお召し上がりください。
解凍したお肉を再冷凍、または冷蔵で保管すると変色・異臭が起こる原因となります。
【解凍方法】
①冷凍されたお肉を調理する前日に冷蔵庫に移します。
低温でゆっくり解凍することでお肉の旨味を逃さず解凍出来ます。
②冷蔵庫で解凍されたお肉を、調理を始める前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻します。
そうすることでお肉の外側と内側の温度差がなくなり、火が均一に通りやすくなります。
※電子レンジでの解凍はおすすめしません。(変色・異臭の原因となります)
■返礼品提供事業者
博多和牛促進協会
容量 | 配送 | |
---|---|---|
博多和牛サーロインステーキ:200g×2枚 合計400g |
年末年始(12月、1月)は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
【ふるさと納税 基準改正に伴う寄附金額変更のお知らせ】
総務省の「ふるさと納税の募集適正基準」が改正され、
<2023年10月1日より一部のお礼品の寄附金額を値上げ>させていただきます。
順次寄附金額変更を行ってまいりますので、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
【ヤマト運輸」お届け先変更(転送)サービス有料化について】
ヤマト運輸のサービス変更に伴い、2023年6月1日転送依頼受付分より、届け先変更(転送)が発生した場合「変更届け先までの運賃が着払い」となり、受取人様へ費用負担が生じます。
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贈答先へお届けの場合も「受取人様に着払いで送料ご負担」となります。
何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
ご登録住所の相違や転居などでお届け先住所変更が必要な場合は、発送前であれば変更可能な場合もございますので、お早めにご連絡をお願いいたします。
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