【定期便】冷凍鮮魚セット 4～4.5kg 年4回お届けコース【漁師応援プロジェクト】

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寄附金額：52,000

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有限会社嘉楽が保有する冷凍技術”３Dエアブラスト凍結法”を用いて処理した、
北海道鹿部町で水揚げされた魚介類（4～5種：重さ 4～4.5kg ）を、計4回お届けいたします。

以下、全て北海道鹿部町で水揚げされた魚種となります。
魚種名、お召し上がり方を記載したリストを同封いたします。

はたはた（オス）・・・未処理
ふくらぎ・・・内臓処理済み
宗八かれい・・・ウロコ、内臓処理済み
あいなめ・・・ウロコ、内臓処理済み
にしん・・・ウロコ処理済み
真ほっけ・・・ウロコ、内臓処理済み
くろそい・・・ウロコ、内臓処理済み。背びれ、トゲをカット
もんきぞい・・・ウロコ、内臓処理済み。背びれ、トゲカット
蝦夷メバル・・・ウロコ、内臓処理済み。背びれカット
さば・・・内臓処理済み
ひれぐろ・・・内臓処理済み
あさばがれい・・・内臓処理済み
加熱用ほたて貝・・・内臓処理済み（貝殻の直径が78cmサイズのものが多いです）
豆イカ・・・未処理
いわし・・・未処理
灯台つぶ貝・・・未処理

水揚げ状況により、ごく少量のみお届けする場合がある魚種。
■カジカ・・・内臓処理済み
■モンキゾイ（ヤナギノマイ）・・・ウロコ、内臓処理済み、背びれカット
■ハッカク・・・内臓処理済み
■アカガレイ・・・内臓処理済み
■すけそうだら・・・頭・内臓処理済み

・魚を魚種別に分けて入れている袋につきましては、袋が破れて届くことをご連絡いただいておりますが、
資材資源量を増やさない環境配慮のため、また、コストを上げないために現状を維持する意向です。
・重量がある魚の場合は、袋が破れて届くことがありますが、冷凍状態が保たれていれば品質に問題はございません。
・箱から取り出す際は、袋が破れる可能性があります。袋ごと取り出さないよう十分にご注意ください。
・運送業者からお受取りの際に、解凍状態だった場合は、すぐにご連絡くださいませ。

【配送について】
◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。
◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。
◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。

【申込期日】
通年申し込みを受け付けております。

【注意書き】
※商品コード: TK07-2-4

アレルギー表示：さば・いか

事業者：さかなだマート（有限会社嘉楽）

容量		配送
【注意】季節により水揚げされる魚種がかなり変化します。その為、魚種の指定はできません。また、時期により魚の脂のりも変わります。傾向として、冬は脂のりが良い魚が多く、夏はさっぱりした魚が多く入りますが、これもご指定はいただけませんのでご了承ください。ただし、鮮度と加工品としての品質の高さは保証いたします。また、水揚げの状況によって、同じ魚種が続けて届く場合もございます。魚の尾数や大きさにはバラツキがあります。魚種は４～５種、重量４～４.５kgを優先させる為、大型の魚が水揚げされた場合、尾数は少なく、小型の魚が多い場合は尾数が増えます。魚種ごとに個別包装をしております。画像は一例です。北海道鹿部町で水揚げされた魚介類（4～5種：重さ 4～4.5kg ）を有限会社嘉楽が保有する冷凍技術”３Dエアブラスト凍結法”を用いて処理し、お届けいたします。中大型の魚種は内臓を抜き、鱗も取っております。また、ソイ類はヒレが鋭くなっているため、切り取っております。イワシ、豆イカなどの小型の魚介類は、完全に未処理の状態で凍結しております。 ◆加熱をおすすめします。お刺身で召し上がることが可能な魚種が含まれています。ただし解凍、調理にご不安のある方は同梱した解凍方法、調理例、を参考に加熱してお召し上がりくださいませ。 ◆現在の魚種に関して現在はホタテが必ず数枚、入ります。ホタテは加熱用です。必ず火を通してからお召し上がりください。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、３カ月ごとに計4回お届けします。翌月からの発送開始となります。

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レビュー

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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

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１００００円で１回のセットを何度か申し込み、はずれがなかったので、ふるさと納税規定変更前に４回定期便で申し込みました。ホッケ、カレイ、ホタテ貝など、あとは調理するだけ状態で届くので大変重宝しております ... 続きを読む

2023年09月03日　神奈川県在住
昨年の冬に気に入って何度もリピートしました。今回は初めての夏・秋バージョンです。こちらもどーっさり入っていて感激しました。東京のスーパーではまずお目にかかることのできない立派な魚たち。カレイもホタテも ... 続きを読む

2023年08月25日　東京都在住

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寄附者からの応援メッセージ

全3件

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北海道は何度か訪れたことがあるのですが、鹿部町は知りませんでした。北海道ならではの美味しい魚が獲れるのでしょうね、楽しみにしております。

2023年09月27日 14時56分　広島県在住
少額ですが、有効に使って下さい

2023年09月26日 20時25分　大阪府在住
こんなに素晴らしい返礼品は他にないと思います。いつもありがとうございます。

2023年07月28日 12時41分　東京都在住

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