宮醤油店しょうゆ製品詰合せ／さしみしょうゆ・つゆ・ぽん酢しょうゆ・もろみ漬け・海苔の佃煮

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天然醸造方式で、1～2年かけてじっくりと発酵熟成させて作り上げるしょうゆは絶品！人気の超特撰さしみしょうゆをはじめ、つゆ、夏柑ぽん酢しょうゆ、もろみ漬け、海苔の佃煮と、自慢のしょうゆを使った商品を詰め合わせました。

★超特撰さしみしょうゆ
醤油のもろみを絞っただけの生揚げ醤油に塩分調整を施して造っています。香り高く濃厚な旨味を感じる“こいくちしょうゆ”なので、関東圏の方にはとくにおすすめです。
超特撰濃口醤油
食塩分14%

★夏柑ぽん酢しょうゆ
本醸造しょうゆを元に、富津市鹿原地区の温暖な気候で育った農薬未使用の夏みかんを使用。鍋物、焼肉、焼き魚はもちろん、サラダなどにかけてもおいしいです。

★こだわり仕立てつゆ
かつお本枯節、宗田枯節、さば枯節からダシを抽出した風味豊かなつゆの素。麺つゆや煮物のダシとしても活躍します。
本醸造特撰醤油使用
濃厚3倍

★海苔の佃煮
海苔の名産地である富津の生海苔と国産乾海苔をじっくり炊き上げた、無添加の佃煮です。素朴ながらも、ご飯のお供にもってこいの逸品です！しつこすぎない甘辛さなので、ごはんにたっぷりのせてどうぞ！！
富津市内の「マルヨーのり製造所」で造られており、味の決め手となる醤油は、宮醤油店のものを使用しています。

★もろみ漬け
しょうゆベースの濃厚なタレにたっぷりと２度も漬け込んだ自家製の漬け物です。大根、きゅうり、生姜の３種類！

「もろみ漬け」の“もろみ”とは、?油を醸造する工程で原料を発酵・熟成させたもの。これを絞って醤油を造ります。宮醤油店では、蔵人たちが四季折々の野菜をもろみの中に密かに漬け込み、お昼のおかずにしたのが始まりです。以来、家伝の漬け物として愛され続けてきました。

もろみ漬けは薄く切ってそのまま食べるのも良いですが、大根、きゅうり、生姜を細かく刻んで混ぜて食べるとより一層おいしいですよ！お寿司の細巻きの芯、おにぎり、お茶漬けなどにおすすめです。醤油の風味をまとった奥行きのある深い味わい、地域で親しまれてきた味をご賞味ください。

■「宮醤油店」からのメッセージ

宮醤油店７代目の宮敬一郎です。

当店は、古くから酒屋や醤油屋が多かった江戸時代の城下町・佐貫（富津市）の地に1834年に創業しました。今日まで醤油造り一筋！温度変化を自然に任せているため一年でも限られた期間でしか醸造することができない天然醸造方式により、一段と風味のある醤油を製造しています。味わい深いコクと心落ち着く和の香りをもつ当店の醤油は、全国醤油品評会においても評価をいただいております。

鹿野山の山麓からこんこんと涌き出す良質の水。東京湾から届く爽やかな潮風。南房総を包み込む温暖な気候。そして、佐貫に受け継がれてきた精神と技術のすべてを結集して造られた「タマサ印」の醤油を、今後も御愛用の程お願いいたします。

☆☆ 千葉県富津市ふるさと納税 ☆☆

容量		配送
・超特撰さしみしょうゆ・夏柑ぽん酢しょうゆ・つゆ各360ml×1本 ※開栓後は冷蔵庫で保管し、早めにご使用ください。・もろみ漬3種（大根250g・きゅうり200g・生姜100g×各1袋）・海苔の佃煮100g×1瓶アレルギー：小麦、大豆、サバ		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。