伊ちょっぱ丼と金箔入り茶そばのお食事券(1名様)
...寄附金額:18,000
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美濃国一の宮で、鉱山金属業の総本宮として知られる垂井町の「南宮大社」。
初詣で人の波がたえない県内屈指のお宮さん。
朱塗りの立派な桜門の真ん前にあるのが明治から続く「朝日屋」(大社御用達)。
長年、参拝客をもてなしてきた店主は4代目でとても気さく。
参詣客に、ぜひ食べてほしいと考案されたのが「伊ちょっぱ丼」。
食事券は、この丼をメインにしたお料理になっています。
「伊ちょっぱは、店主のあだ名。丼の特徴は、ウナギと、鶏の唐揚げの『ミックス丼』といったところ。」実は一番、受けのいいメニューだそうで。店主は「好きなものを集めただけ」。
丼のミソは、「鳥から」にウナギのたれを使用した点にあります。
白いご飯の上に敷いたキャベツの千切りの上に鶏からが載り、
丼の〝余白〟にはウナギのかば焼きが載ります。
ミスマッチとおもいきや、1つの丼で「2つの味」が楽しめます。
刻み海苔を混ぜたお米は地元・垂井産でモチモチ感が具の味をしっかり下支え。
さらに、だし巻き卵と新鮮なパブリカ、香りの大葉などが絶妙な調和。
「金山」にちなみ、金箔を入れた茶そばなども加わる
メニュー構成になっており、参拝後の、楽しい食事を演出してくれます。
参拝して、好きなものを食べながら、小さな丼にはじける味の共演をお楽しみください。
インパクトのある「伊ちょっぱ・ドン(丼)」を、参拝記念にハイ、どうぞ!
※画像はイメージです。
※予約制のため、お届きになりますチケットをご覧いただき、ご予約お願い致します。
※予約申し込み有効期限はチケットが届いてから6か月になります。
※ご来店日の1週間前までに、お電話にてご来店日時を予約申し込みしてください。
※アレルギーのある方は、ご予約の際にお申し付けください。
事業者:朝日屋
容量 | 配送 | |
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伊ちょっぱ丼(ウナギ、鶏の唐揚げのミックス丼)・金山そば(金箔を入りの茶そば)・小鉢など 1|町内の事業所において生産を行っている。 |
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当自治体は、地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる団体に指定されました。(指定期間: 令和5年10月1日~令和6年9月30日)
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