粕漬け2種セット
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キュウリとウリの粕漬2種をお届けします。「堀江農園」は、自然豊かな伊吹山の麓に広がる垂井町にあります。
先代が農業の傍らウリの粕漬けを作って近所に配ってみたところ「おいしい」と好評で、漬物作りが家業となりました。
ウリもキュウリも自分の畑で作り、収穫作業、漬け込み作業と7月半ばから8月末は毎年大忙し。
それから琥珀色の漬物にするまでに粕床で3年間かけて漬け替えします。防腐剤は一切使わず、
地元の酒粕と砂糖だけで漬け込み、根強いファンがいます。塩気が抜けたちょっと甘めの漬物です。
製法は奈良漬として知られ、奈良漬ファンにはピッタリの味。保存もきくので、ぜひ賞味く
ださい。
賞味期限:発送日から冷蔵で90日
※画像はイメージです。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
事業者:堀江農園
容量 | 配送 | |
---|---|---|
ウリ(半身)×1 キュウリ×5 1|町内の事業所において生産を行っている。 |
|
当自治体は、地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる団体に指定されました。(指定期間: 令和5年10月1日~令和6年9月30日)
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