生冷凍ずわい蟹　爪と肩肉のむき身セット約１㎏　【03032】

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寄附金額：17,000

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蟹の中でも最も美味しいといわれる爪部分を丁寧に殻をむき、バラにして急速冷凍しました。
プリプリ感とうまみが味わうことができる、爪500gと肩肉ｶｯﾄ500gのｾｯﾄです
しゃぶしゃぶ・鍋・ステーキ（バター焼き）・天ぷらなどにすれば、プリプリ食感が存分に味わえます。夏の冷しゃぶもおすすめです！
肩肉は殻からも濃厚な出汁がとれるので鍋や味噌汁に入れるのもおすすめです。焼き（ステーキ）にする場合はミディアム程度にすると身離れが良いです。
カニしゃぶや鍋のあとは雑炊にして、最後まで存分にカニをお楽しみください。

・解凍をすると蟹に含まれているタンパク質が空気にふれ、徐々に酸化し黒く変色することがあります。
品質・味及び安全面での問題はありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・品質維持のため、1本1本に薄い氷の膜で覆っていますので、解凍前に比べて若干細く見えます。
必要な分だけ袋から取り出して他の袋に入れて下さい。その上から流水を当てて流水解凍して下さい。（5～10分程度)半解凍がお勧めです

【発送元】株式会社マルイ水産
※この返礼品は小清水町と隣接する網走市との共同・共通の品です。

【原材料名】
かに

【保存方法】
冷凍

【アレルギー】
かに

【賞味期限】
冷凍：90日

【受付可能な期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・曜日の指定はお受けできません。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
※酸化防止剤（亜硫酸ナトリウム・v.c）が微量ですが含まれております。健康に害はございません。
※到着後、すぐに冷凍庫に入れ、長期保存される場合は必ず冷凍保存し、解凍後はお早めにお召し上り下さい。
※到着後はすぐに冷蔵庫にいれ、解凍後の再冷凍は風味や食感が損なわれるためお止めください。

【事業者】
株式会社マルイ水産

容量		配送
・生冷凍ずわい蟹むき爪　500ｇ・生冷凍ずわい蟹　肩肉カット　500ｇ産地：北海道産または　アメリカ産または　ロシア産		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし［冷凍便］入金確認後、随時発送します。 12月～1月にお申込みの方は、出荷まで2か月程度かかります。 ※2月～10月：1か月程度