【湯波吉】錦市場からお届け!湯波吉のゆば(大原木ゆば10/小巻ゆば22/よせ巻ゆば10)
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京の台所・錦市場で唯一のゆば製造販売店「湯波吉」の京ゆば・乾燥ゆばの詰め合わせです。
ゆばは、古来より貴重なタンパク源として、また保存食として育まれてきました。
特に乾燥ゆばは「お味噌汁・お吸い物・鍋物・煮物・丼物」など、お料理のあしらいに使われております。
・大原木ゆば:折りたたんだゆばの真ん中を昆布で結んでおります。
・小巻ゆば :長細く巻いたゆばを一口サイズに切ったものです。
・よせ巻ゆば:ゆばを幾重にも巻いております。
■賞味期限:60日間
■アレルギー:大豆
■湯波吉■
創業 寛政二年(1790) 京の台所とよばれる錦市場に店を構え、ゆば一筋で商いをしております。
錦市場では唯一、ゆばの製造販売店です。厳選された国産の大豆と錦の地下水だけを使い、昔ながらの手法で手作りの「京ゆば」をお客様にご提供しております。
容量 | 配送 | |
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大原木ゆば10個・小巻ゆば22個・よせ巻ゆば10個 |
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