【渡辺水産】伊豆下田産高級地金目鯛の湯引きお刺身満喫セット（3～4人前）定期便年6回

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地金目とは伊豆の下田港で水揚げされる、日戻り金目鯛のことです。
普通の金目鯛よりも短い時間で水揚げされるため抜群の鮮度を誇ります。
また漁場が伊豆近海になるため豊富なえさをたくさん食べているので脂がのっており、口の中に入れたとたんに甘みが広がります。
水揚げされた新鮮な金目鯛をベテランの目利きで厳選しました。

金目鯛の旨味をよりいっそう引き立てるために、皮目に熱湯をかけすぐに氷水で締めました。
金目鯛の鮮やかな朱色と皮と身の間にある上品な旨味をご堪能ください。
鮮度そのままに急速冷凍で真空パックをしております。
解凍後お刺身にスライスしてお召し上がりいただけます。

※湯引きとは　皮と皮下の脂の旨味を引き出し、同時に魚の生臭みを取り除きます。そのため金目鯛を生で食するのにぴったりな料理法の一つです。
金目鯛本来のおいしさを堪能していただきたいので是非お刺身でお召し上がりください。

【事業者からのコメント】
豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使ったお礼品をお届けします。
創業以来渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる製品を生み出しています。

【関連キーワード】
伊豆下田産金目鯛地金目鯛高級湯引きお刺身満喫セット 3～4人前定期便 6回金目鯛日本一送料無料

容量		配送
■内容量地金目鯛湯引き:2パック(3～4人前) ※2ヶ月に1度、計6回の定期便となります。 ■解凍方法自然解凍がおすすめです ■原産地静岡県下田市 ■賞味期限・保存方法製造日より冷凍で30日冷凍保存をお願い致します。 ■加工・提供元渡辺水産（住所：静岡県下田市中470-7） ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※ご注文が殺到する年末年始等につきましては、お届けが遅れる場合がございますのでご了承ください。 ※生産・天候・交通等の事情により、発送が遅れる場合があります。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※盛り付け画像はイメージです。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金日の翌月からスタート配送不可地域：離島

下田市からのご案内

いつもお世話になっております。
下田市ふるさと納税サポート室と申します。

ゴールデンウィーク期間中の返礼品の配送についてのお知らせです。

2024年4月27日(土)から2024年5月6日(月)までの間、返礼品の出荷を停止させていただき、
2024年5月7日(火)から再開する予定です。

〇最終出荷：2024年4月26日(金)
〇出荷再開：2024年5月7日(火)
※受注生産の返礼品や多くのお申込をいただいている返礼品については配送が遅れる場合もございますので予めご了承ください。
※返礼品の受取日のご指定は承ることができませんのでご了承ください。

引き続き下田市をどうぞよろしくお願い申し上げます。