【予約受付】【３ヶ月定期便】令和６年産・新米　瑠璃米　１０kg

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寄附金額：72,000

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【高村農園こだわりのお米“瑠璃米（るりまい）”を３ヶ月定期便でお届け！】

黒川温泉の旅館などでも提供されている高村農園こだわりのお米“瑠璃米（るりまい）”
お米本来の甘みが強いのが特徴。また、冷めてもほとんど食感が変わらない為、お弁当やおにぎり、お寿司のシャリなどにもオススメです！

[提供元]　高村農園

▼新米予約受付の注意事項▼
例年10月頃の収穫を予定しておりますが、天候の影響で収穫時期が前後する場合があります。
新米の準備が出来次第、順次出荷いたしますので、出荷通知メールが届くまでお待ちください。

【町内の旅館、飲食店でも高評価の瑠璃米】

熊本県と大分県との県境に位置し、阿蘇外輪山・くじゅう連山の標高430mから945mにある南小国町。筑後川の源流として山間部を大小7つの川が流れ、水と緑に恵まれた純農村です。
中山間地であることから、小規模な農家さんが多い南小国町では、それぞれの農家が趣向を凝らして、こだわりのお米作りに取り組んでいます。

水と空気がきれいな南小国産のお米は本当に美味しく、同じ品種（主にあきげしき、ミルキークィーン、ヒノヒカリなど）でも違いがあるので、違う農家さんが作るお米を食べ比べされる方もいるんだとか。

そんな美味しいお米作りに取り組む農家のひとつ『高村農園』の高村さん。
苗の生産・管理から田植え～稲刈り、その後の出荷作業まで、自社農場で一貫して行うこだわりの農家さんです。毎年、稲刈り後の新米を美味しく食べるイベント「米Fes（こめフェス）」の責任者の一人でもあり、後継者不足の当町で、一次産業を支える若手の有望株の一人でもあります。

田植え準備～稲刈りまで

【代掻き】
先ずは、田植え前の大事な作業…冬の間、トラクターでしっかり耕耘（こううん）した田んぼを、水を張って均し、稲が根を張りやすい環境を作る「代掻き（しろかき）」という作業です。

【育苗】
昨今、苗から育てる農家さんは減少傾向にあります。そのため高村農園では、自社農場で植える分だけでなく、周辺の農家さんの苗も併せて育苗しており、多い時は数千枚以上の苗床を育てています。

南小国町は面積のほとんどが中山間地の為、あまり広くない複数の田んぼに分かれているのが特徴。数日掛けて、一枚一枚丁寧に田植えをしていきます。

田圃の畔（あぜ）周辺が草で覆われ、大雨等で崩れたりしない様、定期的な除草（草刈り）を行います。梅雨明け～夏場はどんどん生い茂る草と人間との競争です(笑)

9月～10月末頃に掛け、稲穂が頭（こうべ）を垂れ、穂が黄金色に色づいたら、いよいよ稲刈り！
刈った稲は脱穀し、乾燥後に専用の貯蔵庫にて保管され、皆様へ産地直送にて出荷させて頂いております。

高村農園では自慢の「瑠璃米」ほか、高冷地野菜やメロンなど、様々な農作物を育て、地元の直売所やJAへ出荷しております。

容量		配送
【３ヶ月定期便】令和６年産「あきげしき」　精米１０kg（5kg×2袋）合計：３０ｋｇ		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし「申込期日」【予約受付】予定数量に達し次第終了「発送期日」【令和6年 10月頃】稲刈り後、寄附お申込み順に発送いたします。出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】