北海道十勝陸別しばれ和牛サーロインステーキ 300g 北海道黒毛和牛肉和牛十勝ビーフ赤身霜降り国産牛肉焼肉焼き肉パーティーお取り寄せ贅沢ご褒美グルメギフト冷凍送料無料有限会社サンライズ

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日本一寒い町、北海道・陸別町で大切に育てられた「陸別しばれ和牛サーロインステーキ 300g」をお届け！

「しばれ」とは北海道の方言で、「厳しく冷えこむ、凍る」という意味です。
寒暖差70度という厳しい環境の中で、大切に育てられた「陸別しばれ和牛」の肉質は
霜降りの脂肪が豊富で、やわらかくジューシーです。

年間数頭のみしか飼育されていない、希少性トップクラスの和牛肉を是非、ご賞味ください。

■サーロイン部位とは
サーロインは、背部の腰から尾の方に位置し、牛肉のみに存在する部位です。
柔らかくて甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴で、とろけるような食感が人気。
よく「噛まないで食べられる」と表現される事がありますが、陸別しばれ和牛サーロインは、
まさに噛まないでも口の中の温度で脂が溶ける柔らかさです。

肉の旨味をしっかりと感じることができるので、
ステーキや焼肉、ロストビーフなど、肉そのものを味わえる料理におすすめです！

《有限会社サンライズ》
『日本一寒い街』とよばれる、北海道足寄郡陸別町に、サンライズの牧場があります。

120ヘクタール（およそ東京ドーム25個分）にも及ぶ広大な敷地で、
乳牛550頭ほどと、素牛（もとうし）と呼ばれる、子牛220頭ほどを飼育しています。
育成牛をもたず、母牛を中心に使用し、最近では素牛生産にも力を入れています。

陸別特有の寒冷な気候と、四季豊かな環境で、消費者に美味しく喜ばれる姿を思い、
牛と友に人と共に歩んでいる牧場です。

■陸別町
冬場は-30度を下回ることもある『日本一寒いまち』陸別町。
面積の8割を森林が占め、人口の約4倍の乳牛がいる、そんな豊かな自然に恵まれた林業と酪農の街です。
また、40年以上の歴史がある「しばれフェスティバル」は、日本一の寒さを活かした大イベント。
日本一の寒さを耐寒（体感）しに、多くの観光客で賑わいます。
日本一の寒さを活かした、あたたかい町づくり。陸別町にぜひお越しください！

【注意書き】
※画像はイメージです。
※解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
※再冷凍は避けてください。
※出荷頭数が限られております。お届けまでお時間をいただくことがございますので、予めご了承ください。
※商品コード: 55240200

アレルギー表示：あり

事業者：有限会社サンライズ