たまごご飯セットA

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寄附金額：11,000

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もちもち食感のご飯に卵本来の旨味が合わさった卵かけご飯をお楽しみ頂けるセットです。たまごの旨味ごはんの甘味を一際引き立てる“塩卵かけご飯”がおすすめです。一度食べるとやみつき！みんなにおすすめしたくなる一品です。

◆あそぼ米◆
炊き上がったお米はツヤもよく米がたち、ほのかに甘い香りに食欲をそそられます。弾力あるもちもちの食感と、一粒一粒が瑞々しい舌触りで、噛むほどに米本来の甘みが感じられます。

・冷めてもおいしい！！
・弾力があってもちもちする。

と、リピーターさんが多いお米です！そのおいしさの秘訣は、自然豊かで空気と水のきれいな熊野市金山町で育っていることはもちろん、苗から育てていること、昔ながらの農法を採用し手間隙を惜しまないことです。お米の良さを最大限に味わってもらうため、大切に育て丁寧に農作業をしています。

【苗から育ててます！】
現代のコメ作りには珍しく、苗から育てています。「苗半作」（良い苗を育てれば収穫量の半分が保障されたようなものという意味）と言われるほど苗作りは大事です。
丈夫な苗を作る為に、種蒔きは薄めにしています。ハウス内に作ったプールの中に苗箱を入れて育てるプール育苗という方法を採用しています。この方法は根張りが段違いに良くなり田植えした後の活着も良いです。
試行錯誤しながら受け継がれた命の種を真心込めて育ています。

【田植えが終わると……】
田植え後には「ヌカ振り」という米ヌカをまく作業をします。ヌカを全面に薄く撒くことで雑草に当たる日光を遮り、なおかつ発酵ガスの作用で雑草の発芽を抑制します。肥料効果も高いです。
良いことづくしですが、撒く作業は人の手で行うので、とても労力がかります。それもこれもすべてはお米のもつ味・旨味を最大限に引き出すためです。

【除草作業は……】
ヒエやコナギなどの田んぼに育つ雑草は、稲の初期生育を阻害してしまいますので、除草作業は欠かせません。昔ながらの手押しの道具「田車」を使い何度も何度も草取りをします。田車は、ツメのようなものが回転し、土をかき混ぜることで雑草が抜け土の下に埋められます。また、土壌攪拌により土の中に酸素を入れることができ、不要なガス抜きにもなり、さらには苗の根張りを促進します。

【稲刈りが終わった後も……】
稲刈りが終わった田んぼに、レンゲのタネをまきます。春になりレンゲの花が満開になった頃、レンゲごとたんぼを耕して肥料にします。

こうして真心込めて手間暇かけてすくすくと育った黄金の稲からあそぼ米が誕生します。
耕作中は、できるだけ農薬を減らし、化学肥料は使わずに手間暇を惜しまず、心を込めて作っています。人の手だけでなく、田んぼとその周辺に暮らす生き物全てが育ててくれたお米です。

◆あそぼらん◆
生命力あふれる有精卵です。卵本来のコクと旨味をご賞味ください。
たまごの旨味を一際引き立てる“塩卵かけご飯”がおすすめです。

・黄身が甘く旨味が自然な濃厚さ
・臭みがない
・たまごらしい味とはこのこと！

と、お米同様リピーターさんが多いです！人気の秘訣はなんといっても味わいと安心感です！食べる人のことを考え安心できる食材であり優しい味であるよう、とにかく手間・暇をおしみません。

【ひよこからのびのび育てる】
ひよこから鶏を育てています。鶏たちが育つ農場は、自然豊かで静かな熊野の小高い山の頂上付近にあります。飼育中の鶏たちは、ひよこの頃から青空のもと太陽の光を存分に浴びながら農場内を自由に歩き回り、のびのびと育っています。
なるべくストレスのかからない環境を作ること、そして、日々鶏たちの観察を欠かさず少しの異変に対してもしっかりとケアをしておいしいたまごを産めるよう心がけています。

【エサへのこだわり】
たまごを産んでくれる大切な鶏のエサには手間暇をおしみません。遺伝子組み換え飼料や抗生物質、ビタミン剤などの薬剤はいっさい使わず、国産飼料を自家配合し、臭みのないたまご本来の味わいを追求しています。もちろん、黄身の色を濃くするための添加物や輸入トウモロコシは使っていません。

◆えごまちょこれーと◆
三重県産のローストえごまを使用した香ばしくて後味スッキリなチョコレートです。プチプチ食感もお楽しみください

【特記事項】
※産卵状況により発送に数日要する場合があります。
※減農薬栽培のため、まれに虫食いの被害にあった米が入っている場合がありますが、品質には問題はございません。

容量		配送
白米1ｋｇ卵20個えごまチョコレート2個【賞味期限】ラベルに記載		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし準備でき次第、順次発送いたします。（お届け目安：１ヶ月程度） ※産卵状況により発送に数日要する場合があります。

熊野市からのご案内

【決済方法についての注意】
○2024年3月21日～2024年4月5日(予定)まで、郵便振替でのお支払いを停止しております。

【寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書について】
〇当市では皆様にワンストップ特例申請書をお送りしております。
〇ワンストップ特例申請書は、お礼の品とは別に送付いたします。
〇12月27日までの寄附につきましては、寄附日の2～3日後に、
　12月28日～12月31日の寄附については、年明け1月3日頃に発送予定です。

【ワンストップ特例申請をされる方へ】
〇2024年ご寄附分のワンストップ特例申請書の提出期限は2025年1月10日です。
〇12月28日以降に申込の場合、熊野市からの書類の到着を待っていると、提出期限に間に合わない可能性があります。ご自身でダウウンロードいただくか(下記)、オンライン申請をご利用ください。

◆ワンストップ特例申請書PDF
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf

【返礼品の発送について】
〇返礼品はお申込み時に登録いただいたご住所宛に、準備ができ次第発送します。
〇ご不在の期間がある場合は備考欄にご記載ください。
〇お申込後に転居された、または転居のご予定がある場合は下記アドレスまで必ずご連絡ください。
　熊野市役所　ふるさと納税担当
　furunou@city.kumano.mie.jp
※もしご連絡のないまま返礼品が配送された後、別のご住所にお届け先を変更する場合、配送業者によっては元のご住所から変更後のご住所までの送料が着払いで請求される可能性がございます。
〇長期不在など寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はできかねますのでご了承ください。
〇お届日指定可能な返礼品につきましても、配送状況によりお届日を過ぎての配送になる場合がありますので、ご了承の上お申し込みください。

土、日、祝祭日、12/29～1/3の熊野市役所閉庁期間中は、市役所へのお問合せには対応いたしかねますので、ご理解賜りますようお願い申し上げます。