AF226ミシュランプレート掲載のお料理店「まどか」　島原鯛茶漬け 1食入

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寄附金額：8,000

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自家製ゴマだれで和えた鯛と島原の水、昆布、かつお、島原のお茶を使用した無添加のお茶漬けです。手作りならではの味と香りをお楽しみください。

【鯛ゴマ和え】
有明海産の鯛を、鮮度を落とさないよう活き〆神経抜きした後、職人の手で丁寧に切り、当店秘伝のゴマだれで和えました。

【出汁】
名水百選にも選ばれる島原の水、有明海産の昆布、かつおぶしを使用し、時間をかけてゆっくりと旨みを煮出した特製出汁です。真空包装し、冷凍することで、御家庭にて完全無添加の和食料理店の本格出汁をお楽しみ頂けます。

【まぼろしの島原茶】
かつて島原茶は長崎のブランド茶として広く知られていましたが、平成五年の雲仙普賢岳災害で、多くの茶畑は火砕流で焼けてしまいました。被災したことでお茶の栽培はほとんどできなくなりましたが、唯一残った茶園で根気よく栽培を続け、今では多くの方々に絶賛される自慢の島原茶を復活させることができました。香り高い島原茶の風味もお楽しみください。

～鯛茶漬けのお召し上がり方～
(1)鯛と特製出汁を解凍します。
(2)茶碗1杯分の白ご飯を丼ぶりに入れ、その上に鯛をのせます。
(3)きざみのり、あられ、ワサビをお好みに応じて適量入れます。
(4)特製出汁を鍋に入れてひと煮立ちさせ、熱々の出汁をかけてお召し上がりください。

容量		配送
■内容量【鯛ゴマ和え】50g×1パック【出汁】300cc×1パック【島原茶】3g×1パック【わさび】10g×1個【きざみのり/五色あられ】2g×1パック ■原材料名【鯛ゴマ和え】鯛（長崎県内産）、ゴマ、みりん、醤油（大豆）、酒【出汁】水（島原産）、昆布、かつおぶし、醤油（大豆）【島原茶】有機緑茶【わさび】本わさび、西洋わさび、還元水飴、植物油脂、食塩/香辛料、着色料（青1、黄4）【きざみのり/五色あられ】もち米（国産）、アオサ（国産）、乾のり（有明海産）/ベニコウジ色素、ベニバナ黄色素、クチナシ黄色素、アナトー色素、クチナシ青色素 ■アレルギー表示大豆、ゴマ ■賞味期限製造日から2週間（冷凍時） ※解凍後は、期限にかかわらずお早め（3日以内）にお召し上がり下さい。 ■保存方法 -15°C以下にて保存（要冷凍）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から30日前後で発送 ※10月～12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2～3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます

ご寄附前に必ずご確認ください

★ご寄附お申し込みについて
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできません。
・お申込みの際は、注文者様情報（住民票住所）及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。
・お使いのメールの受信設定により、自治体からのメールが届かない場合がございます。
「＠do-furusato.com」「＠yuidesign.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。
・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者の氏名と一致するかご確認ください。

★書類について
・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。

★返礼品について
・お受け取り日指定はできません。
・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
・返礼品送付先ご住所の誤り等のお申込内容不備や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送はいたしません。また寄附金の返金もいたしかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先ご住所の変更ができない場合があります。
また転送する場合は転送料金(受取人着払い)が発生しますので、ご了承ください。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はいたしかねます。
・配送業者の指定はいたしかねます。また返礼品によって異なります。
・事前に出荷日のご案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応いたしかねます。
・返礼品をお届けする際の配送伝票について、ご依頼主にはご寄附者様のお名前が入ります。変更はいたしかねますのでご了承ください。
・お受取人様の郵便受けにお届けする返礼品（メール便）につきましては、依頼主様のお名前は配送伝票に印字されません。
なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもございます。
・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、早急にご連絡ください。経過しすぎると対応できません。
・カラーやサイズ、種類などを選択する返礼品について、ご希望がある場合は必ず備考欄に記入いただきますようお願いいたします。
・返礼品の送付は、島原市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。