【白龍堂】【京都宇治高級抹茶】絶品バスクチーズケーキ580g以上(8~10人分)
...寄附金額:10,000
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■一口で贅沢な時間
食通ほど唸る大人のチーズケーキ。芳醇で厚みのある味わい。
幸福感に包まれる、深くて、なめらかでとろける感覚。
これだけで極上の時間に。
~甘いものよりお酒が好きな方へ~
ほのかに甘く、塩っぽい。
甘さの階層がいっそう深くなる、絶妙なテリーヌのようなチーズケーキ。
ワイン通が唸る旨味と食感。
チーズを超えた、チーズケーキです。
チーズの濃厚な旨みは、ワインが奥深くなるペアリング。
~食べ比べをしてみてください~
濃厚なのに、キレがある。
いろいろなバスクチーズケーキを食べた方ほど、リピートしてくださいます。
■無添加・グルテンフリー
添加物無添加で、小麦を使用しないグルテンフリーで
美味しく仕上げたチーズケーキです。
■生チョコレートのような
「抹茶」バスクチーズケーキは、クリーミーでなめらかなでシルクのような舌触り。
鼻から抜ける華やかな香りが絶妙です。
■美食レストランのケーキ
ヨーロッパの食文化を日本に広めた、美食レストランのシェフが監修。
高級フレンチ店へ卸すチーズをインポートしていたチーズのプロが作っています。
また、無添加で小麦不使用のグルテンフリーも魅了の一つです。
~大好きな人へプレゼントしたくなる~
食べた瞬間、独り占めしたくなるほどの美味しさは、食べ終わると、大好きな人へプレゼントしたくなる矛盾を秘めた、チーズケーキ。
■美味しい召し上がり方
≪半冷凍≫冷蔵庫で6?8時間
あっさりとスッキリとした味わいをお楽しみいただけます。
アイスのようなシャリシャリ食感のまま、口の中で溶かしていくほどにクリーミーで
奥深い味わいが広がります。
≪ゆっくり解凍≫冷蔵庫で9?10時間
なめらかで、甘さと香りが、口の中に広がります。
とろーり滑らか食感をお楽しみいただけます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
〈カットの仕方〉
ナイフをお湯で温めてカットすると、綺麗な断面となり、なめらかな食感を楽しめます。
1カットごとにナイフをキッチンペーパーやティッシュで拭き取り、お湯でナイフを温めて水分を拭き取ってカットしてください。
■白龍堂■
京都北区の原谷弁財天の傍に創業した食工房です。
弁財天に祀られた「白龍大神」を敬う工房名とさせていただきました。
京都素材を活かしたお菓子と食の提案を致しております。
容量 | 配送 | |
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1ホール15センチ(5号) たっぷり580g以上 |
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レビュー
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総合評価:4.0
(全1件のレビュー)
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お申し込みから割とすぐに、手書きのメッセージと共に届きました。ありがとうございました。バスクチーズケーキも仕上がり方は色々ありますが、こちらのは真ん中がしっかりとトロトロ、生っぽさをしっかり出してるタ ... 続きを読む
2024年01月29日 福岡県在住
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