乾し筍メシ 180g×5袋 計900g たけのこ 炊き込みご飯
...寄附金額:14,000
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美味しさのポイントは乾し筍とちりめんの旨味
九州地域では昔から、筍を美味しく保存する方法として、乾し筍が作られています。
その旨味が凝縮された乾し筍を使い、乾しいたけ・鰹・昆布の「三大旨味成分」にホタテ・ちりめんが加わることによって、奥深い味わいに仕上がりました。
海の幸、山の幸の旨味がたっぷり味わえる炊込みご飯の素です。
化学調味料・保存料は使用しておりません。
【お召し上がり方】
一袋で2合分(3~4人前)です
①お米2合をとぎ、2合を炊く分量通り、水を入れます。
②そこに「乾し筍メシ」一袋をいれて炊きます。
③炊きあがったら良くかき混ぜて出来上がりです。
10分ほど蒸らしてお召し上がりください。
※炊飯後はお早めにお召し上がりください。
美味しさの秘密は…乾し筍です!
コリコリとした食感が特徴の乾し筍(たけのこ)は、一番おいしい旬の時期に掘り出したものをアク抜きし、乾燥させたもので、昔からの保存方法として親しまれてきました。
乾すことでうま味が凝縮されている乾し筍にはしっかりと味が染み込んでいてご飯との相性ピッタリです。
乾し筍の仕込みは大変手間ひまがかかるのですがうま味を出すために、こだわって選んだ食材です。
【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー:120kcal、たんぱく質:9.0g、脂質:1.1g、炭水化物:14.3g、食塩相当量:6.3g〈推定値〉
【ギフト包装について】
ギフトセットをご希望の場合は、必ず備考欄にご記入の上お申し込み下さい。
(記入例:ギフトセット希望)
■産地
大分県
■原材料
乾したけのこ(九州産)、乾し椎茸(大分県産原木)、薄口醤油、濃口醤油、みりん、酒、ちりめん(エビ・カニが混ざる漁法で採取)、人参、油揚げ、ホタテエキス、山椒の実、鰹節、昆布(一部に小麦と大豆を含む)
■保存方法
開封前:直射日光を避け常温で保存。
※開封後は残さず使い切って下さい。
※品質保持の為、開封後はすぐに炊飯して下さい。タイマー予約炊き及び保温は避けてください。
(長時間置きますと具がいたむことがあります)
■注意事項
※品質保持の為、開封後はすぐに炊飯して下さい。
※タイマー予約炊き及び保温は避けてください。
(長時間置きますと具がいたむことがあります)
■事業者
㈱姫野一郎商店
【地場産品に該当する理由】
竹田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。
(告示第5条第3号に該当)
容量 | 配送 | |
---|---|---|
乾し筍メシ 180g×5袋 計 900g |
年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
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