三徳包丁170mm 燕三条 職人製 包丁 [六四郎] 万能包丁(三徳包丁) ステンレス包丁 ナイフ 調理器具 キッチン用品包丁 調理用品 キッチンツール 切れ味抜群 燕三条製包丁 【016P053】
...寄附金額:16,000
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高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼。
燕三条の職人による伝統的な「水砥刃付け」により、はまぐり形状の刃先を作り出し、食材を切る際の抵抗が少なく切離れの良さを実現します。
重量と重心バランスをよくすることで、刀身の重量を利用して切れ、皮むきは手首に負担がかかりにくい設計になっています。
柄元は細く、柄尻は太くなっており握りやすく力が伝えやすい形状です。
またステンレス製の口金は耐久性があり、すべらず安定して握ることができます。
手当たりのやさしい樹脂製の柄部は耐熱性、耐久性があり、食器洗浄・乾燥機に対応しています。
【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。
容量 | 配送 | |
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●商品:刃渡約17cm・全長約29.5cm ●材質:刃部/AUS10クラッド、柄部/ポリアセタール・ナイロン |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全3件のレビュー)
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評価
長年使っていた包丁が切れなくなってきたので、新しいものを探していてこちらを見つけました。
大きさもちょうどよく、軽くて、良く切れて、とても使いやすいです。
キチンとメンテナンスをして、長く使ってい ... 続きを読む2023年04月08日 新潟県在住
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評価
すぐに商品が届きました。ずっとよく切れるいい包丁が欲しいと思っていましたが、なかなかどの包丁を買うのがいいのか迷っていました。今回ふるさと納税で包丁があるのを見つけてぜひ三条の包丁を使って見たいと思っ ... 続きを読む
2023年01月19日 三重県在住
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評価
大きさはごく普通の大きさで持ち易く軽くて使い勝手がいいです。先がそこまでとがっておらず見た目も普通です。
切れ味は今はストレスなくスパスパ切れます。これからもこのくらい切れるといいのですが。お手入れ ... 続きを読む2023年01月17日 愛知県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年12月25日 11時54分 三重県在住