さしみーと 砂肝ハム 50g×5袋 合計250g 生ハム 鶏刺し 刺し身 刺身 ずり刺し 砂ずり 加工品 鶏肉 お肉 おつまみ 小分け グルメ お取り寄せ 冷凍 大分県産 九州産 中津市
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食感も楽しめる鶏砂肝のハムです。厳選した国産鶏の砂肝を使用し、ハム加工したあと、低温加熱処理(63℃30分)をしています。国が定めた加熱食肉製品(包装後加熱)の規格基準に加えて、カンピロバクターの検査が陰性であったものだけを商品として提供しております。砂肝特有の歯応えのある食感を損なわないように仕上げております。鶏レバーハム同様、ごま油を少量付けて食べるのがおすすめです。食感も楽しめる鶏砂肝のハム、ぜひ一度お召し上がりください。
【生産者の声】
Meフードシステムの製品は、ドイツ伝統のハム製法を頑なに守る職歴40年の職人により造り上げられています。塩漬剤だけを使って熟成させる昔ながらの製法で、保存料などの添加物を極力加えない体にやさしいハムになっています。この製法で熟成されたハムのアミノ酸量は加工前の5~6倍になり、肉が本来持つ自然の旨味を引き出して、造っております。
牛レバーハムはハム加工した後、低温加熱処理(63℃30分)を行っており、全て細菌検査を実施して合格したものだけをご提供しておりますので、安心してお召しあがりいただけます。
※画像はイメージです。
容量 | 配送 | |
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50g×5袋 【産地】国産 【加工地】大分県中津市 【原材料】鶏砂肝(国産)、塩、発色剤(亜硝酸Na) 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【保存方法】 ●返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管して下さい。 ●冷蔵庫又は流水で解凍してください。 ●使い切れない場合は、ラップ等で巻き保存用袋に入れ、冷蔵し早めにお召し上がりください。 ●解凍して封を切らない場合は1週間内にお召し上がりください。 |
入金確認後1~2週間程度で順次発送致します。 ※商品がない場合は3週間ほどお待ちいただくことになります。 |
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