だしソムリエ推奨だし　麺だし(6)（なごやブレンドだし）大容量１kg入り

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かつお節は、日本が誇る食文化です
株式会社ボニトは、味覚の頂点を形成する「かつお節」の製造を柱に、皆様の快適な食ライフ作りに、日々努力を傾けております。

明治40年に会社の基盤を固め、昭和9年10月に母体会社・鵜飼商店を創業。それから実に85年以上の年月がたちました。
永年にわたり中部地区の有名日本料理・麺類店を中心に、かつお節の他、昆布や椎茸などの卸売販売を通し、素材の風味を最大限に生かすお料理の縁の下の力持ちとして、お手伝いをさせていただいております。

中でも「名古屋めし」に代表されます「きしめん」「赤だしの味噌汁」「カレーうどん」などの「だし」として、新幹線ホームのきしめん店、味噌煮込みうどん店、カレーうどん店などの店舗様にご愛用いただいております。

その業務用のおだしを、ご家庭でも存分に楽しんでいただけるのが、「麺だし(6)」です。

麺だし(6)のブレンドは、宗田かつおの節、ムロアジ節、サバ節です。すべて国産の原料を使用しており、名古屋市西区にございます弊社の工場で削り加工し、商品を製造しております。

うどん、きしめん、煮物、鍋、炊き込みご飯など、毎日のお料理にお使いください。

※本品製造工場ではさばを含む製品を生産しています。

容量		配送
シリーズ名：だしソムリエ推奨シリーズブランド名：だしソムリエ推奨　ボニトのおだし原産国／製造国：日本総個数：1 総重量：1000g 健康志向：減塩・無塩, グルテンフリー産地（都道府県）：愛知県単品重量：1000g 不使用添加物：すべて不使用単品（個装）個数：1 アレルギー物質：さば原材料：宗田かつおの節（国内製造）むろあじ節（国内製造）サバ節（国内製造）製造者：製造者名：株式会社　ボニト製造所　：愛知県名古屋市西区長先町２４販売者：株式会社　ボニト　名古屋市中村区名駅３丁目１８－３保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保存名称：だしソムリエ推奨だし　麺だし（6）（なごやブレンドだし）大容量１ｋｇ入り【賞味期限】製造より半年【アレルギー】さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし準備でき次第発送

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レビュー

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総合評価：4.5
（全2件のレビュー）

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いろんな魚の、荒削りの出汁をとりたかったので、ふるさと納税の返礼品で希望の品があり、とてもうれしかったです！
毎日のお味噌汁や、お鍋をする時の出汁を取るのに使っています。
素敵な返礼品を用意してい ... 続きを読む

2024年01月22日　大阪府在住
さすがの1キロ、ずっしり重くたっぷりあるので当分の間に合いそうです。
厚削りを煮出して美味しい出汁がとれました。混合節で、出汁の色は薄めでした。

開封後は冷蔵庫保存のコメントありますが、使い方 ... 続きを読む

2023年12月31日　東京都在住