バーミキュラ フライパン24cm深型(オーク)+専用リッド
...寄附金額:68,000
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※本返礼品は、製造工程の全てを名古屋市内において行っています。
【目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン】
革新的な調理性能と使いやすさ、美しさを併せもつバーミキュラ フライパン。それは熟練職人の卓越した鋳物ホーロー技術と、絶妙な食感と凝縮された旨味を引き出す新開発テクノロジーによって実現しました。手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。
【食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮】
プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨味を凝縮します。
【五感に響く使い心地を、追い求めました】
通常3~5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ(最薄部)という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。また専用フタの取っ手部分も、鋳物ホーロー製。熱くなりにくく、自立も可能なため、フタの置き場にも困りません。※無水調理はできません。
【もう使い捨てはやめた。一生使える、フライパン】
長い間、使い込んでホーローが剥げてきたら、リペアサービスをご利用ください。再ホーローコーティングで、新品同様にしてお返しします。その際、ハンドルも新品に交換します。(有料)詳しくはバーミキュラ公式サイトをご覧ください。
■付属品 VERMICULAR FRYING PAN RECIPE BOOK 24cm
■対応熱源 ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ
商品の詳細は、以下のカタログもご参考にしてください。
フライパン:
https://vermicular.meclib.jp/fryingpan-catalog/book/index.html#target/page_no=1
事業者名 バーミキュラ コールセンター
連絡先 052-353-5333
営業時間 9:00-12:00、13:00-17:00
定休日 土曜・日曜・GW・お盆・年末年始など
容量 | 配送 | |
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ハンドル:オーク材 【本体】 寸法:直径240mm [幅(ハンドル含む)430mm×高さ110mm×深さ50mm] 容量:約2.0L 重量:約1.05kg 【専用リッド】 寸法:直径240mm 高さ75mm 重量:約0.6kg 【賞味期限】 特に無し |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.9
(全18件のレビュー)
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バーミキュラのフライパン、メディアで取り上げられたのを見て、使ってみたいと思い申し込みました。深さが欲しかったので、24センチ深型をお願いしました。適量を炒めたり、お肉を焼くのには、とても美味しく、仕 ... 続きを読む
2024年02月04日 東京都在住
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バーミキュラのフライパンを探していましたら、こちらの自治体で扱っているのを知り、寄付させていただきました。良いものを永く使いたいです。ものは申し分ありません。2-3週で返礼品は届きました、ありがとうご ... 続きを読む
2023年10月22日 東京都在住
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バーミキュラのフライパンは28センチを愛用していましたが、大変使いやすいのでひと回り小さな24センチにしてみましたが大変満足です。
この少し高さがあるところがとても使い勝手がよく、ちょっとした煮込み ... 続きを読む2023年05月18日 東京都在住
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バーミキュラのフライパンを使ってみたく、寄付いたしました。
使い方にコツが入りますが、慣れるとステーキや炒めものが今までよりも美味しく出来上がります。
寄付してから届くまでの日数も、比較的早く助か ... 続きを読む2023年02月23日 千葉県在住
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いちどフライパンを煙が出るまで高温に熱して、食材を炒めると
誰でも簡単に美味しい炒め物ができて、魔法のようです。
私は深型フライパンだったから、煮込みや、揚げ物にも使えて
これ一つで、色んなメニ ... 続きを読む2023年02月19日 福岡県在住
寄附者からの応援メッセージ
全9件
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2022年12月30日 23時17分 東京都在住
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2022年11月06日 16時16分 東京都在住
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2022年01月07日 20時11分 大阪府在住
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2021年12月31日 18時52分 東京都在住
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2021年12月31日 13時54分 東京都在住