【3回定期便】豚肉切り落とし2.1kg!諫早平野の米で育てた諫美豚 / 諫美豚 豚肉 切り落とし 肉 豚 お肉 国産 人気 スライス / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD013]
...寄附金額:39,000
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自家栽培のお米で育てた長崎が誇るブランド豚を是非ご賞味ください。
毎月発送の定期便です。
肉の美味しさはエサで決まります。
諫美豚は、土井農場が諫早平野で栽培したお米を、33%与えて育てたブランド豚です。
お米の品種は全国食味ランキングで特Aに輝いた「にこまる」です。1頭当たり約70kgのお米を食べて育ちます。
また、多良水系の地下水を給与し、水田からの副産物である籾殻やワラを敷きわらに利用し、ストレスの少ない環境整備に努めています。
諫美豚の切り落としは、野菜炒め、肉じゃが、豚汁、焼きそば、ちゃんぽんなどたくさんの料理に使えます。ほんのり甘く、臭みやアクが少ない、そして上品な脂の旨味とすっきりとした後味がお料理の質を高めてくれることと思います。
諫早の大自然の恩恵を最大限に受けた「諫美豚」をぜひご賞味ください。
■生産者の声
土井農場は、資源循環型農業の継承と食料の安定供給を企業理念としています。
養豚と水田の連携により、捨てればごみとなる豚舎からの堆肥は水田の土づくりに役立て有機的なお米を栽培します。
また、米収穫後のもみ殻やワラは家畜の敷きワラやエサに、お米は諫美豚のエサに活用します。
すなわち、大自然に感謝しながらその恩恵を無駄なく活用し、自然環境を守りながら、より有機的で安全安心で美味しい農産物を消費者の皆様に提供する資源循環型農業を目指しています。
そしてその中から生まれたのが「諫美豚」です。
私たち土井農場は、諫美豚と資源循環型農業をたくさんの方に知ってもらうことにより、日本農業のすばらしさ、ひいては日本文化のすばらしさを世界中の方々や次の世代に伝えていきたいと思います。
■注意事項/その他
※冷凍品になりますので、お使いになる前日から冷蔵庫での解凍していただくことをおすすめします(時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を最大限に抑えることが出来ます。)
※切り落とし肉の部位の指定はできません。
※画像はイメージです。
■配送外エリア:離島
容量 | 配送 | |
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■内容量 諫美豚(かんびとん)切り落とし2.1kg(全3回 合計6.3kg) ・豚肉切り落とし(ウデ、モモ)300g×7パック ■原産地:長崎県諫早市 |
■配送外エリア:離島 ※年末年始は通常より発送までに時間を要する場合があります。 |
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
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総合評価:5.0
(全3件のレビュー)
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小分けにしてあるのがありがたかったです。冷凍庫で保存するのも小分けだったので便利でした。定期便が届く間隔もちょうど良かったです。肉はおいしくて炒めても良し、鍋で食べても良しで、とても満足です。リピート ... 続きを読む
2023年12月25日 大阪府在住
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切り落としとはいえ、一枚一枚がさっかりしていて、とても食べごたえがありました。豚キムでいただきましたが、これから豚汁、お好み焼きなど、何のレシピで使用しようか、家族でワイワイ言いながら楽しんでいます。
2022年12月30日 東京都在住
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申し込みをしてから1週間ほどですぐに届きました。諫美豚は初めてでしたが、クセがなく美味しくいただきました。1パック300gというのも我が家にとってはちょうど良い使いやすい量です。全部で7パックもあるの ... 続きを読む
2022年11月19日 千葉県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年12月25日 20時28分 埼玉県在住
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2021年12月30日 23時20分 神奈川県在住