近江牛A5ランクロースすき焼き 500g・サーロインステーキ 500g (250g×2枚)セット [0089]

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創業明治三十五年、肉の本場近江牛の老舗。
日本三大和牛の一つでもある近江牛の中でも、最上質A5ランクのロース肉をすき焼き用に、サーロインをステーキ用にそれぞれ厳選カットしました。
肉の旨み、脂の甘さ、きめの細やかな肉質、舌の上でとろける味わいと風味をご堪能ください。

笹に包まれた包装も高級感たっぷり。
個別包装も丁寧で食べやすさも満点です。

《最新の冷凍技術である「プロトン凍結機」を使用しています》
プロトン凍結の効果・・・食品・食材が凍る時の「氷の粒」をできるだけ小さくし、冷凍による劣化を抑えた状態で凍結します。
したがって食品・食材の細胞破壊を防ぎ、うま味成分が多く含まれるドリップの流出や離水を減少させます。
また、食感の低下や風味飛びなどを防止し、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

■消費期限：発送日より20日
※解凍後は当日中にお召し上がりください。

【元三フード株式会社】

容量		配送
■滋賀県産近江牛A5ランクロース 500g (特製すき焼きのたれ付) ■サーロインステーキ 250g×2枚 (特製ステーキ醤油、岩塩、あら切りわさび付)		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし好評につきお届けまでにお時間をいただきます。 2022年12月19日（月）以降のご寄付は【2023年2月1日 (水)】より順次お届けいたします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。