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  • 下北牛 ハム(トンビ)約300g ブロック
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下北牛 ハム(トンビ)約300g ブロック

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下北牛の希少部位を贅沢にハムにしました。一味違う美味しさをご堪能ください。

下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。
トンビは牛の肩に属する希少部位です。赤身肉として関東では「トウガラシ」とも呼ばれています。

■生産者の声
お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。

■原材料
牛肉、水、塩、三温糖、サンカレス、ミートミックス、タイム、ローリエ、胡椒

■賞味期限
出荷日+14日

■注意事項/その他
・開封後はお早目にお召し上がりください。

■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてハムに調理、梱包しています。

容量 配送
ハム(トンビ) 約150g×2個
製造地:青森県
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
お申込みから1~2週間程度で順次発送予定
※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。
※離島はお届けできません。

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寄附者からの応援メッセージ

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  • 今年亡くなった祖母が住んでいました。祖母の愛したむつ市の活性化に繋がることを祈っております。

    2022年12月29日 20時31分 愛知県在住

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