柳川老舗味噌屋の味噌で作った 自家製 「西京風お肉のアソート」 総重量1,360g 牛肉 和牛

柳川老舗旅館で10余年修業した料理人「古賀 啓太」が監修した、
柳川老舗味噌屋の柳川ブランド認定品「白秋あわせみそ」で作った、特製「自家製西京みそ」をベースに、
弊社 肉道五十余年の柳川肉匠職人が捌いた「和牛・豚肉・鶏肉」を漬け込みました。
解凍後フライパンで火を通すだけですぐに出来上がり、料理の一品となります！
みその風味を楽しみながら、お召し上がりください。

■産地
九州産

■原材料
【西京風和牛カルビ】
牛肉、コメ味噌(柳川鶴味噌)、砂糖、みりん、料理酒、一味

【西京風和牛オバヤキ】
牛肉、コメ味噌(柳川鶴味噌)、砂糖、みりん、料理酒、一味

【西京風九州産豚ロース】
豚肉、コメ味噌(柳川鶴味噌)、砂糖、みりん、料理酒、一味

【西京風九州産鶏もも】
鶏肉、コメ味噌(柳川鶴味噌)、砂糖、みりん、料理酒、一味

■保存方法
冷凍

■事業者
有限会社清柳食産

■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）

賞味期限：別途商品ラベルに記載

【アレルギー】
牛肉／豚肉／鶏肉

容量

・西京風和牛カルビ:2枚(340g)
・西京風和牛オバヤキ:2枚(340g)
・西京風九州産豚ロース:2枚(340g）
・西京風九州産鶏もも:2枚(340g)

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
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年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
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