自家製タレでもみこんだ和牛カルビ（250g×5）総重量1,250g 牛肉焼肉

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寄附金額：12,000

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30余年続く自家製タレと、柳川の老舗味噌屋鶴味噌さんの
柳川ブランド認定品「相撲みそ」とでコラボして作った『熟成みそダレ』を、九州産和牛カルビにもみこんだ贅沢な逸品。
タレの開発には元柳川老舗旅館で10余年修業した料理人「古賀啓太」が監修を努めました。
解凍後フライパンで炒めるだけですぐに出来上がり、料理の一品となります！

■産地
九州産

■原材料
牛肉、たれ（砂糖、しょうゆ、アミノ酸液、にんにく、玉ねぎ、りんご、しょうが、醸造酢、ごま、唐辛子、ラー油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1、増粘剤（キサンタン）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）、鶴味噌（相撲みそ）、豆板醤、コチジャン、韓国唐辛子、ごま油

■保存方法
冷凍

■事業者
有限会社清柳食産

■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）

賞味期限：別途商品ラベルに記載

【アレルギー】
小麦／牛肉／大豆／ごま／りんご

容量		配送
自家製タレでもみこんだ和牛カルビ：（250g×5）総重量1,250g		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

柳川市からのご案内

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レビュー

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総合評価：4.5
（全2件のレビュー）

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肉は凄く美味しかったのですが、一点。
子どもにも親にも辛かった。もう少し辛味を抑えたら味も
美味しいし、硬いところもないし、厚みのある肉だし
万人うけすると思います。
辛味を抑える方法を考えた ... 続きを読む

2022年12月09日　東京都在住
申し込みから１０日程で届きました。早速常温解凍して食べてみましたが、冷凍と思えないほど美味い！まったくパサつく感じもなくまるでお店で食べてるよう！味噌タレで最初は甘くコチュジャンタレでピリ辛と変化して ... 続きを読む

2022年04月24日　東京都在住