一艘曳き漁法「田子の浦」漁港直送生しらす獲れたて急速冷凍200g&釜揚げしらす 200g 2種セット(a1555)
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田子の浦のしらす漁は、網を一艘の船で曳く「一艘曳き(いっそうびき)」漁法で行われます。一艘曳きは網を落としてから引くまでを短時間で行うため、透明なしらすが生きたまま上がります。それを大量の氷で瞬時にしめているので、鮮度抜群のしらすが生食でお楽しみいただけます。ぷりぷり食感の極上生しらすと、生でも食べられる鮮度抜群のしらすを贅沢に釜揚げした旨みたっぷりの釜揚げしらすを是非ご賞味ください。
容量 | 配送 | |
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生しらす200g 釜揚げしらす200g 製造者 田子の浦漁業協同組合 静岡県富士市前田866番地の6 |
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