[五霞町産]きな粉2種類(大豆・黒豆)セット
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五霞町産の2種類の豆(大豆・黒豆)を使用して製造したきな粉です。
豆ごとの風味の違いを、食べ比べてお楽しみください。
【豆ごとの特徴】※きな粉は煎った豆を粉にしたものです。
大豆:「畑の肉」と言われるほどたんぱく質などが豊富です。大豆は、タンパク質や脂肪、鉄分、カルシウムなど、ミネラルを多く含んでいます。
黒豆:種皮にアントシアニン系の色素を含むため、外見が黒色をしていますが、「黒大豆ポリフェノール」という成分が含まれています。栄養成分的には通常の大豆と同等です。おせち料理では、主に砂糖と醤油を使い煮豆にします。
賞味期限:いずれも開封前(常温)で製造日を含めて6ヵ月
■生産者の声
五霞町で取れた豆を煎って、きな粉に加工しました。
きな粉は、お餅にまぶしたり、牛乳やヨーグルトなどに混ぜてお召し上がりください。
【保存方法・注意事項】
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※商品ラベルが変更になる場合があります。
【株式会社五霞まちづくり交流センター】
容量 | 配送 | |
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大豆きな粉(100g×2個) 黒豆きな粉(100g×2個) |
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