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餌や飼育環境にとことんこだわっているので、あぶらのりがまるでトロのようなマダイです。
是非一度、ご賞味ただきタイ一品です。
※皮はつきません
鮮度を保ちながら長期保存可能です。(賞味期限2か月)
【品種・味の特徴・食べ方】
鮮度の良い状態のまま真空急速冷凍をかけているので、お刺身がおすすめです。
その他、鯛しゃぶ、鯛茶漬けなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。
【生産方法、こだわり】
静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2,500mと日本一深い湾です。
日本ので漁れる魚は約2,300種ほどありますが、駿河湾では約1,000種の魚類が生息しています。
マルセイ水産の養殖場は、伊豆半島の北西に位置し、駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。
【事業所】
株式会社マルセイ水産
容量 | 配送 | |
---|---|---|
マダイ:約130g×4パック |
(12月は繁忙期のためお届けまでにお日にちをいただく場合がございます) ※こちらの返礼品はお届け日、及び曜日のご指定を承ることができません。 ※長期不在等、お受け取りができない期間が事前にお分かりの場合は、備考欄にご記入ください。 ※お届けについての確認のご連絡をさせていただく場合がございます。 |
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レビュー
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総合評価:4.0
(全5件のレビュー)
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お味は普通に美味しかったです。
ただ、柵の横側に骨が少し残っているものがありました。
手で刺身に触れずにパックのまま火を通して赤ちゃんの離乳食にしようとしてたので、骨が残っててかなりヒヤリとしてし ... 続きを読む2024年03月23日 東京都在住
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今回初めて頼んだのですが、とても美味しく頂けました。刺身として食べたり鯛飯にしたり鯛しゃぶにしたり色々な食べ方で食べれるのであっという間に使い切りました。味もとても美味しくまた今度も利用させて頂きたい ... 続きを読む
2023年01月29日 東京都在住
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量が多くて、お正月実家でみんなで食べて十分な量でした。1日目はお醤油で、2日目はカルパッチョにして食べて大満足でした。身が少しパサつくようなやはり生とは少し違った歯触りがしましたが,そこは許せる範囲だ ... 続きを読む
2023年01月02日 東京都在住
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冷凍ですので、刺身として食べる場合過度な期待はしない方が良いです。タイらしい食感はなく非常に柔らかい身になっています。煮付けにしたらあっさりと美味しくいただけました。保存食として冷蔵庫に置いておく分に ... 続きを読む
2022年11月14日 兵庫県在住
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鯛のフィレは味だけでなく使いやすく、我が家の冷凍庫には必ず入っています。
今は鯛茶漬けにはまっており、胡麻のペーストと和えてお酒のアテにも重宝します。
2度目の注文でしたが、残り少なくなってきたの ... 続きを読む2022年08月11日 兵庫県在住
寄附者からの応援メッセージ
全3件
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2022年04月15日 13時11分 京都府在住
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2021年12月22日 11時29分 東京都在住
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2021年08月29日 12時26分 東京都在住