ES60 自家製 こだわり 手作り 叉焼 チャーシュー (400g)×2本 新潟県 南魚沼市
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厳選素材と手間を惜しまず作り込んだ、こだわりのチャーシューです。1つ1つの素材にこだわり、徹底した品質管理のものと作り上げられました。すべて職人の手作りです。
どっしり 1本単位です。国産豚肩ロースの新鮮な部位を贅沢に丸ごと紐で縛りあげております。食感や味の入り具合など試して肩ロースが一番美味しくできるよう工夫してます。
強火で表面を焼き付け、旨味が流れ出ないよう焼き付けて表面を固めます。煮ダレの中で数時間かけゆっくりと煮込んで味を入れていきます。醤油ベースの濃いめの味付けになってます。
1本丸ごと真空されていますので、スライスを分厚く切っても良し、削ぎ切りにして野菜などと合せても良し。おつまみにスライス、ラーメンの具、チャーハンに入れるなどもいろいろ使えます。
【調理方法】
鍋で湯煎で10分程度でご利用いただけます。一度解凍して、スライス。再度冷凍庫に入れて保管いただき、使いたいとき、使いたい分だけ電子レンジで解凍し、お料理に使うことができます。
【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822)
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容量 | 配送 | |
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自家製叉焼 約400g×2本 約800g 【賞味期限】 製造より90日(3ヶ月) 【アレルギー】 小麦、大豆、豚肉 【肩ロース香味チャーシュー / 原材料名】 豚肉、醤油、砂糖、酒、みりん、酢、山椒、長ネギ、生姜、 (アレルゲン:豚肉、小麦、大豆を含む) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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