無添加鯛せんべい5種セット【煎餅 4枚入り プレーン 5袋 青さ 5袋 潮 5袋 えごま実入り 5袋 えごま葉入り 4袋 せんべい お魚せんべい 無添加 個包装 詰め合わせ セット 贈答 ギフト】
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無添加鯛せんべいの5種類セットです。
レンコ鯛の風味が一番よく分かる「プレーン」、青さの香りが楽しめる「青さ」、鯛と鯖でW魚介エキスがガツンとくる「潮味」、プチプチ楽しい「えごま実入」、まるで抹茶な「えごま葉パウダー」の5種類入りです。
島根県が全国有数の水揚げを誇る天然レンコ鯛(※1)と北海道産のスケソウタラのすり身に、島根県産の米粉(きぬむすめ)などを加えて作ったノンフライせんべいです。
化学調味料、香料、合成着色料など無添加のグルテンフリー(小麦粉不使用)のお魚せんべいです。
魚が主原料なので高タンパクで、ノンフライですので一般的なせんべいとは比較にならないほど低脂肪です。
塩分も控えめですのでお子様から年配の方まで広く喜ばれております。
(※1 平成29年度全国2位の漁獲量です)
▼かまべい ~蒲鉾屋さんの鯛せんべい~
今から約10年前、「蒲鉾屋さんらしい、夏場に常温で持ち運べる商品を作れないか?」
現工場長が常連のお客様から言われたこの一言から新商品作りが始まりました。
「一昔前までは夏場でも贈答品として蒲鉾を持って歩いていたけれど、食品の安全・安心が叫ばれるなか、暑い時期には蒲鉾を選びにくい時代になった。」
そのお客様が続けて話される姿を思い出しながら試行錯誤が始まりました。
新商品には今までの蒲鉾作りとは異なる、自分がこれからの会社の舵取りに必要だと感じる価値観を込めました。
蒲鉾屋らしさが残っていること、国産の魚を使っていること、化学調味料は使わないこと、子供から年配の方まで安心して食べて頂けること、健康につながる商品であること、そして最後に常温で保存が出来ること。
せんべいに至るまでにも様々な食品で試作を繰り返しながら完成しました!
▼お客様からはこんな嬉しい声が届きました!
・子供が小麦アレルギーなので米粉のお菓子を探していました。これなら安心して食べさせられます。
・2歳の娘は塩に敏感で少しでも塩味が強いお菓子を食べると唇が腫れます。かまべいを食べても腫れなかったので子供にちょうど良い塩加減だと思いました。
・旦那さんがお酒のアテに食べていました。「ノンフライだからいくら食べても大丈夫♪」 なんて、言っているから栄養成分を見てびっくり!脂質がほとんどないんですね。飲み過ぎは✖だけど、これならいくら食べても安心です。
・袋を開けた瞬間の魚の風味にびっくりしました。漁師の夫が、「これはレンコ鯛の風味だな。」って言っています。
・食感が好き。市販のせんべいはほとんど揚げてあるから一枚食べたらもういらないけど、これは軽いからいくらでも欲しくなる。
・シンプルな原材料に好感が持てます。化学調味料を使っていないこともポイントアップです。
・最近、食品を選ぶ際に栄養成分を見ながら買っています。かまべいのタンパク量は肉や魚をそのまま食べるのと変わらないくらい高タンパクなんですね。
・鯛が使われているので贈答品にも使えると思う。
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【ご注意】
配送期間は1月中旬~11月です。
※12月及び年始は配送できませんのでご注意ください。
11月10日以降の申込みは、翌年1月中旬以降に順次発送いたします。
1月は配達指定日のご希望に沿えない場合がありますので、ご了承ください。
【原材料】
えごまの葉:魚肉すり身(国内製造)、米粉(うるち米/島根県産きぬむすめ)、でん粉、卵白(卵含む)、食塩、えごま葉パウダー、砂糖、魚介エキス、酵母エキス
えごまの実:魚肉すり身(国内製造)、米粉(うるち米/島根県産きぬむすめ)、でん粉、えごま実(島根県産)、卵白(卵含む)、食塩、砂糖、魚介エキス、酵母エキス
潮味:魚肉すり身(国内製造)、米粉(うるち米/島根県産きぬむすめ)、でん粉、鯖熟成ペースト調味料、卵白(卵含む)、食塩、砂糖、魚介エキス、酵母エキス
青さ:魚肉すり身(国内製造)、米粉(うるち米/島根県産きぬむすめ)、でん粉、卵白(卵含む)、食塩、砂糖、魚介エキス、あおさ粉、酵母エキス
プレーン:魚肉すり身(国内製造)、米粉(うるち米/島根県産きぬむすめ)、でん粉、卵白(卵含む)、食塩、砂糖、魚介エキス、酵母エキス
【賞味期限】
120日
【アレルギー】
卵、さば
【原産地】
魚肉すり身(国内製造)
【加工地】
島根県大田市
【申込期日】
通年
【提供企業】
上野屋蒲鉾店
容量 | 配送 | |
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かまぼこ屋さんの鯛せんべい ・プレーン(4枚入り)5袋 ・青さ(4枚入り)5袋 ・潮(4枚入り)5袋 ・えごま実入り(4枚入り)5袋 ・えごま葉入り(4枚入り)4袋 |
配送期間は1月中旬~11月です。 ※12月及び年始は配送できませんのでご注意ください。 11月10日以降の申込みは、翌年1月中旬以降に順次発送いたします。 1月は配達指定日のご希望に沿えない場合がありますので、ご了承ください。 |
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