【農林水産大臣賞受賞】 ふらの和牛サーロインステーキ400g(約200g×2枚)
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ふらの和牛は、農林水産大臣賞をはじめ、数々のコンテストで受賞しております。
谷口ファームで雄大な自然の雪解け水と北海道内産の飼料で、丹念に育て上げられています。
融点が低く口の中で霜降りの脂が甘く優しく広がります。
【ステーキの食べ方】
お肉は冷蔵庫から出し、常温に戻しておく。
縮みを防ぐため、お肉と脂身の間に細かく包丁を入れ繊維を断つ。
塩コショウで軽く味付けをする。
フライパンに牛脂をひき、にんにくを弱火で炒め香りをうつす。
中火~強火でステーキを片面30秒、弱火で1分加熱、裏返し中火~強火で30秒、弱火で1分加熱したら焼きあがります。
お好みのタレ、山わさびとお手持ちの醤油でお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
町内で生産されたふらの和牛を、町外で加工した製品のため。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※こちらの商品は東京都内の店舗(ふらの和牛 よしうし神楽坂通り)より出荷いたします。
※商品コード: 55430590
アレルギー表示:あり
事業者:有限会社谷口ファーム
容量 | 配送 | |
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サーロインステーキ400g/2枚・牛脂 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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普段買えないようなお肉をゲットできるのが、ふるさと納税の大きな楽しみです。届いたお肉は、サシの具合もちょうどよく、冷凍庫のスペースもそれほど取らない大きさです。油がおおくたべごたえがあるので、3人でた ... 続きを読む
2023年09月19日 千葉県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年08月19日 17時42分 北海道在住