【令和5年産】三木食品の宿毛産ヒノヒカリ5kg

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寄附金額：9,000

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宿毛で栽培された令和5年産のヒノヒカリ米です。
ヒノヒカリはコシヒカリを父に持つ食味の良さが特徴です。粒に厚みがあり、全体に丸みをもっています。味・粘り・香りともにバランスが良く、ふんわりとしたお米元来の風味を味わえるお米です。

事業者：三木食品センター
商品番号：116014

◆やわらかく、年中通して味が変わらずおいしい
「ヒノヒカリ」は、炊いたときやわらかく、年中通して味が変わりにくくおいしいのが特徴。ご家庭でもおいしく食べられるため人気の品種です。
（他のどの高級品種も2〜3ヶ月するとどうしてもパサついてきて味が落ちるんだそうです。）

◆お米の専門家が自ら栽培しました
お米屋さんを始めたのは昭和33 年。濱田さんのお父さんの代からお米を専門に扱うお店として地域の方に愛されてきました。
その経験から、濱田さんはお米に関する知識や人脈が豊富。宿毛市はもちろん、市外のおいしい産地もとても詳しく、農家さんから直接買いつけたりもしています。

そんな濱田さんの育てた「ヒノヒカリ」。
豊富な知識と経験に裏打ちされた栽培方法により、食べた方には大変好評なんだそうです。

◆濱田さんのお米おいしい理由
①標高の高い内陸部
寒暖差の大きい内陸部の気候はお米をおいしくすると言われています。

②谷にある段々畑
ゆるやかな段々畑にある水田は水の流れがよく、常にきれいな水が流れ込むためお米がおいしくなります。

③粘りのある土質
濱田さんの水田のある一帯は、稲作に最適とされる粘りのある土質が特徴。お米の味が全然違ってくるそうです。

◆安くて味がいいものを選りすぐって、安く売ることで勝負している
濱田さんのお店は宿毛市街地から車で10 分ほどの「小筑紫（こづくし）」という小さな町にあります。
お米以外にも文旦、小夏、河内晩柑などの果物や食料品なども扱い、全国からくる注文の電話に合わせて発送したり、食品の目利きとして仕入れのお仕事をしたりしています。

近年では街の人通りもかなり減ってきました。
「当たり前の値段で売ったらなかなか買ってもらえないから」「安くて味がいいものを選りすぐって、安く売ることで勝負している」と話す濱田さん。
食品のプロが自信を持ってお届けするおいしい「ヒノヒカリ」をぜひ食べてみてください。

容量		配送
宿毛産ヒノヒカリ5kg（令和5年産）賞味期限夏場：常温で1ヶ月冬場：常温で6ヵ月		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認から10日程度でお届け

宿毛市からのご案内

【年末年始の配送について】
お礼の品の年内お届けのお申し込み期限はお礼の品ごとに異なります。確実な年内届けをご希望の場合は、必ず事前にお問い合わせください。
年始は令和６年１月５日より順次発送を開始いたします。お届けについてのご都合はお申し込み時の備考欄に必ずご記載ください。
ご記載やご連絡がなく、発送したお礼の品をお受け取りいただけなかった場合、再発送はできかねますのであらかじめご了承ください。

◇ワンストップ特例申請書の郵送
【郵便振替でのご寄附について】
実際にお支払いいただいてから事務局にて入金確認できるまで、1週間から10日前後お時間がかかる場合がございます。
令和５年１２月３１日２３時５９分までにお支払いいただいたご寄附は令和５年分のご寄附として取り扱い、ワンストップ特例にも対応いたします。
払込取扱票（振込用紙）は普通郵便でのお届けとなります。お手元に届くまでに数日かかりますので、遅くても１２月２２日までにお申し込みください。

【郵便振替以外のお支払い方法でのご寄附について】
原則、問題なく決済が完了した翌営業日に事務局で入金確認できます。
令和５年１２月３１日２３時５９分までに決済が完了したご寄附は令和５年分のご寄附として取り扱い、ワンストップ特例にも対応いたします。

【ワンストップ特例申請書の返送先】
〒788-8686　高知県宿毛市希望ヶ丘１番地
宿毛市役所企画課宛

ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
令和５年９月２８日、高知県宿毛市は総務大臣より、『ふるさと納税の対象となる地方団体の指定』を受けました。指定期間は令和５年１０月１日から令和６年９月３０日までです。今後におきましても、ふるさと納税制度の趣旨に基づき、引き続き多くの皆さまにご支援いただけますよう努めて参ります。