規格外!毛がに2㎏セット(1尾約500g~1kg大サイズ)【斉藤水産】
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◆規格外だからできるセット
◆味・質は変わらず大満足
◆柔らかく繊細な身と濃厚なカニ味噌
今回は1尾約500g~1㎏を2㎏!
セットでご自宅にお届け!
足が折れてしまったり…
少し色が変わっている…
でも味は変わらず美味しい!!
地元でしか流通しない味を皆様に。
そんな想いでパックをご用意しました。
殻が柔らかく剥きやすい毛ガニ
身はマイルドでうまみがたっぷり。
なんといっても毛ガニの醍醐味は…
//カニ味噌//
毛ガニの味噌はとろりと滑らか。
嫌な臭みが無くそれでいて濃厚。
味噌好きはもちろん“カニ味噌が苦手”という方にも!
濃厚な足の身はそのままで。
肩肉はカニ味噌と共和えにするのが地元おすすめの食べ方!
カニ味噌を甲羅に少し残して日本酒と炙れば
お酒好きにおすすめ濃厚“甲羅酒”
カニの殻はみそ汁の出汁に。
身も味噌も楽しみたい方におススメ!
隅から隅まで楽しめる毛ガニ。
是非ご賞味ください!
~おいしい解凍方法~
●水分が飛ばないよう、新聞紙やキッチンペーパー等でしっかりと密閉
●甲羅を下にして、冷蔵庫で自然解凍(約1日~1日半)
※急激に解凍すると、かにの旨味成分が逃げ出しパサパサになってしまいます。
かならずゆっくりと自然解凍してお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。
※乾燥を防ぐために、蟹の表面を氷の膜で覆うグレース加工を施しております。
完全解凍してしまうと、水分とともに旨味も流れ出てしまうため、
表面の氷が剥がせるくらいになりましたら、様子を見てお召し上がりいただくことをおすすめ致します。
◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
容量 | 配送 | |
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2kg(1尾約500g~1kg) [原産地]北海道白老・稚内 [加工地]丸斎 斎藤水産 消費期限 お礼の品に記載 アレルギー かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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レビュー
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総合評価:3.0
(全1件のレビュー)
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大、中、小と、3バイ届きました。中を、冷蔵庫解凍ののち、鍋で蒸して頂きましたが、残念ながら、毛ガニといえばのお楽しみのミソが少ない個体であったようで、細い脚を分解するのも殊の外大変で、小は手付かずにな ... 続きを読む
2022年01月13日 大阪府在住
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