北見エゾシカ熟成ドライエイジングヒレステーキ肉 ( 肉鹿肉鹿ヒレ肉カットステーキジビエエゾシカ BBQ バーベキュー )【025-0018】

...

寄附金額：22,000

決済方法：: クレジットカード; Amazon Pay; PayPay; 楽天ペイ; d払い

ログインすると条件を満たした寄附で最大 {{ sumMaxCoin() | separate }} コイン ({{ sumMaxRate() }}%) 獲得できます！
新規会員登録／ログインする

現在お使いのブラウザは、古いバージョンのためふるなびでは動作確認環境の対象外としております。
一部ページの表示が崩れたり、正常に機能しない場合がございます。
お手数ですが、以下よりGoogleChrome、Firefoxのインストールを行うか、Internet Explorerを最新のものにアップデートしていただきますようお願い申し上げます。

GoogleChromeのダウンロードはこちら

Firefoxのダウンロードはこちら

Internet Explorer11へのアップデート(Windows7)はこちら

寄附申込みフォームで使い道を選んで寄附する

寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』

北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を
信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、
鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選！

厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、
エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。

鹿肉全般が赤身で、マグロやクジラのような不思議な味わいがありますが、ヒレ肉はその特徴を凝縮させたような部位だと言えます。
とても柔らかく、かつ鉄分を凝縮させたような風味は独特で、ステーキにするには最適。
とれる量が少ないため、比較的レアな部位の一つです。

～poro waccaの思い～
美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、
生命から自分の生命を繋げていく
生命の尊さを大切にして感謝する
美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事
私たちはそんな想いを大切にしています。

※小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、
ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。
※調理方法：必ず加熱してお召し上がりください。簡単な調理方法の説明書を同梱しております。

※画像はイメージです。

事業者：poro wacca
原材料：エゾシカ肉
原産地：北見周辺
加工地：北見市
アレルギー：なし
保存方法：冷凍
賞味期限：365日
地場産品類型：2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの
類型該当理由：区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである

容量		配送
熟成エゾシカ肉のヒレステーキカット肉　約180g×3パック		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、30営業日以内に発送いたします。

ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ

レビュー

応援メッセージ

総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

レビューを非表示にする

ジビエ、特にシカ肉が大好きでこれまでも返礼品をお願いしてきましたが、北見市のは使いやすいサイズに小分けされたドライエイジングでとてもいいですね。以前あった「食べ比べセット」がなくなってしまったのはちょ ... 続きを読む

2023年09月29日　東京都在住
寄付から返礼品の発送までも早く、立派な鹿肉が届きました。ジビエの返礼品もけっこう見られるようになってきていますが、ドライエージングされたものはまだ珍しいのではないかと思います。家族で美味しく頂け好評で ... 続きを読む

2021年08月04日　大阪府在住