のどぐろほろ酔い干し【一夜干し】-Ｌサイズ2尾山口県産のどぐろを「東洋美人」純米大吟醸で染ませて干した高級干物【贈答品級】

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銘酒「東洋美人」とのコラボレーション。
山口県産の脂ののった白身のトロ「のどぐろ」を、特殊低温乾燥機によって、素材の中心部からゆっくり水分を飛ばす、焼いても固くならないソフト干し製法の一夜干しに。「東洋美人」純米大吟醸を惜しげもなく塗布し乾燥させることで、ご家庭で軽く焼くだけで、芳醇な香り漂うのどぐろの一夜干しが楽しめます。

魚貝類干物のどぐろ

【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 52260423

アレルギー表示：なし

事業者：有限会社梅乃葉

容量		配送
Lサイズ（合計270g～400g【元重量1尾160g～220g】）×2枚		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

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レビュー

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総合評価：5.0
（全4件のレビュー）

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初めてのふるさと納税。以前より食べてみたかった、のどぐろが返礼品の中にあったので選びました。思ったより少し小ぶりでしたが、あぶらがのっていて、とても美味しかったです。2枚ともすぐに食べてしまいました。

2023年09月24日　愛媛県在住
久しぶりののどくろです。Lサイズとのことですが、期待していたよりは少し小ぶりのものが届き、お味はどうだろうか、と焼いてみると、これは無茶苦茶に美味しい脂ののったのどぐろで、本当に骨だけ残して、きれいに ... 続きを読む

2021年10月16日　神奈川県在住
とても脂ののった白身のトロ「のどぐろ」と言われるだけあって、焼いているときに、脂がジュージューとしたたり落ちていました。焼き上がりの風味も最高で、銘酒東洋美人が塗布されて、乾燥させる方法をとられている ... 続きを読む

2021年09月06日　大阪府在住
２０２１年４6発目のふるさと納税！　今年のふるさと納税のゆる〜い目標としては、『全都道府県へのふるさと納税寄付を行うこと』というわけで初の山口県！山口といえばフグのイメージではありますが赤ムツ（のどぐ ... 続きを読む

2021年07月05日　東京都在住