【無添加梅干し】天日塩だけで漬けた梅干し、塩と紫蘇だけで漬けた梅干し、白梅酢 お試しセット / 南高梅/梅ボーイズ A-206
...寄附金額:12,000
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「昔ながらの無添加の梅干しを守りたい。」
梅農家が素材にこだわり『南高梅、天日塩、紫蘇』のみで漬けた梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。
【梅のこだわり】
木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。
【塩へのこだわり】
ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。
【熟成へのこだわり】
ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。
【紫蘇へのこだわり】
徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。
【製造者】
明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。
塩だけで漬けた梅干し
名称:梅干し
原材料名:梅、漬け原材料【食塩】
原料原産地名:和歌山県
内容量:280g
塩分:15%
賞味期限:2年
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。
製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
塩と紫蘇だけで漬けた梅干し
名称:梅干し
原材料名:梅、漬け原材料【食塩、紫蘇】
原料原産地名:和歌山県
内容量:280g
塩分:15%
賞味期限:1年6ケ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。
製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
容量 | 配送 | |
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内容量・サイズ等:塩だけで漬けた梅干し 280g 塩と紫蘇だけで漬けた梅干し 280g、完熟南高梅の白梅酢 500mL 賞味期限:塩だけで漬けた梅干し 2年 塩と紫蘇だけで漬けた梅干し 1年6ヶ月 白梅酢 2年 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:5.0
(全3件のレビュー)
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梅干し2種類と梅酢もついていたので、体によさそうと思い選びました。
梅干しと梅酢がたっぷり入っており、とても嬉しいです。
予想通り昔ながらの酸っぱい梅干しで梅の果肉はふっくらとしていてとても美味し ... 続きを読む2024年04月08日 兵庫県在住
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【無添加梅干し】天日塩だけで漬けた梅干し、塩と紫蘇だけで漬けた梅干し、白梅酢 お試しセット / 南高梅/梅ボーイズは、とても満足度の高い返礼品でした。梅干しは無添加だけあって自然なおいしさで酸っぱい味 ... 続きを読む
2023年02月12日 千葉県在住
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梅干し大好きです。毎日のお弁当にも入れてるので、今年のふるさと納税は梅干しにしようと探し始めたところでNHKさんの朝の番組の中でみなべ町のこちらの梅ボーイズさんが!即決です。そして当たりです。好きな味 ... 続きを読む
2022年12月05日 福島県在住
寄附者からの応援メッセージ
全3件
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2023年09月09日 23時30分 千葉県在住
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2022年12月30日 08時46分 石川県在住
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2022年11月17日 11時39分 福島県在住