【ビーガン・完全無添加】ビーガンボロネーゼ【AT-015】

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野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックオーベルジュ「エルバステラ」のシェフが作る完全無添加・動物性食品不使用の冷凍パスタソース・ビーガンボロネーゼ。

忙しくて作るのが面倒、でも添加物だらけの変なものは食べたくない…という方のために、毎日の食卓に手軽に食べられるオーガニック食品をお届けします。動物性食品は不使用なのでビーガンの方にもお楽しみ頂けます。お肉の代わりに無添加有機大豆ミートを使用。野菜は、自家菜園や出どころの分かる生産者の有機（もしくは無農薬）野菜を使用しています。市販のレトルトや缶詰の商品には多くの添加物が含まれていますが、添加物はもちろん、溶剤抽出の化学的な油、乳・卵・小麦も一切不使用（※）。野菜をじっくりと炒めた後、赤ワインで煮込み、旨味を凝縮し奥深いコクをプラスしています。日々の食卓に気軽に食べていただくことを目的にしていますので、さっぱりとした仕上りにしています。アレンジの幅が広いのも嬉しく♪ボイルしたじゃがいもにかけてナッツをかけるもヨシ！グラタン皿にご飯を敷き、ビーガンベシャメルソース、ボロネーゼソース、ナッツをかければ簡単にビーガンドリアが作れます。

※本品製造場は乳・卵・小麦を含む製品を生産していますので、強度のアレルギーをお持ちの方はお控えください

オーガニックの生産者とのネットワークを最大限活かし、野菜や調味料は可能な限り有機・無農薬を使用しております。季節により素材が揃わない場合は信頼できる青果店のものを使用し、品質を第一に考えてシェフ自らが手作り致します。市販品のような大量の添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。

「オーガニックを日常に」

提供元：Auberge erba stella

容量		配送
パスタソース・ビーガンボロネーゼ　200g×4パック【原材料】ホールトマト、有機大豆ミート、有機玉ねぎ、人参（無農薬・無肥料）、セロリ、赤ワイン、有機にんにく、有機醤油、有機オリーブオイル、天日塩、有機胡椒		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2024年1月頃より発送いたします。 ※シェフ自らが手作りをしている為、お申込み状況によって多少前後する場合がございます。 ※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。