赤村産　干し椎茸　３００ｇ L2

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赤村特産。厚肉!戻すと濃厚だしのでるぷりぷりの椎茸です
国産　干し椎茸　原木自然栽培天日干しによる昔ながらの製法

～小林椎茸農園～
原木椎茸・自然栽培にこだわってきました。
自然に生産された椎茸は、形・色・大きさ等画一的なものは出来ません。
生産された椎茸を天日干しと機械乾燥の併用で干しています。
栄養素、特にビタミンDを多く含む椎茸にこだわっています。
その為、干しあがった椎茸には多少色むらがありますが、味については一層旨味が増しています。

【美味しく椎茸をもどす際のポイント！！～生産者直伝～】
①軽く洗って水に浸す
②15分～20分戻した汁は捨てます（この水で丁寧に洗う）
③冷水に一晩漬けてじっくりと味を出す（冷蔵庫での保管がおススメ）
※だし汁は料理に使用し、つけた椎茸はそのまま使用する

【干ししいたけの栄養素】
干ししいたけは乾燥させることにより、生のしいたけよりも、栄養素がギュッと凝縮されます。
なかでも多いのがカリウム、食物繊維、ビタミンDの3つ。
同じ100gあたりでも、およそカリウムは7倍、食物繊維は10倍、ビタミンDは30倍になっています。

容量		配送
干し椎茸３００ｇ ※昔ながらの天日干しの為、機械による乾燥とは違い、椎茸に色むらが出る場合があります品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。【消費期限】3か月		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、お申込み順に発送予定 ※天候や収穫の状況により、1～2か月前後お待たせする場合があります。ご了承ください。 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※配達指定日不可（時間帯のみ指定可） ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。【重要】下記【返礼品に関するお問い合わせ先】の備考欄の注意事項を必ず確認し、ご了承の上お申し込みください。

赤村からのご案内

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・１～２週間ほどでお届けいたします。

【ワンストップ特例申請書の郵送先】
〒840-0045
佐賀県佐賀市西田代1-4-27-2
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【受領証明書・ワンストップ関連のお問い合わせ先】
（TEL）0952-20-3213　（メールアドレス）aka-onestop@liensarc.co.jp
平日9：00～17：00（土日祝日、年末年始は休み）

【お申し込み内容・謝礼品についてのお問い合わせ先】
赤村ふるさとサポートセンター
（TEL）0942-48-1883 （メールアドレス）aka-furusato@k-starseed.com
平日9：00～17：00（土日祝日、年末年始は休み）

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レビュー

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総合評価：4.9
（全8件のレビュー）

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ここまで肉厚で大きい椎茸は初めて食べました。グリルで焼いてそのまま醤油を垂らして食べたのですが、焼いている間ずっといい匂いが漂ってきていました。しいたけの味がしっかりあってふかふかな食感で、とても美味 ... 続きを読む

2024年01月13日　東京都在住
早々にご対応いただきありがとうございました。
しっかりとした大きめの干し椎茸です。これから年末年始にかけて美味しくいただきます。使い方は、色々とあるかと思います。
また、リピートさせていただきたい ... 続きを読む

2023年11月15日　東京都在住
大きく、肉厚で形も良いものでした。欠けなどもなく、普段使いに予定していますが、勿体ないくらいです。今の状態で十分ではありますが、欲を言えば、もう少し小さくてもよいので安価品のラインナップが設定されれば ... 続きを読む

2023年11月01日　静岡県在住
干しシイタケは必須アイテムですので、各地の干しシイタケを味わいたいと思い申請しています。味が濃くてボリュームがあるとの口コミでいただいてみたいと思いました。肉厚でとても大きく、しっかりとした美味しいシ ... 続きを読む

2023年05月12日　埼玉県在住
普段食べているもの（産地は知らないのですが）よりも旨味が強いと思いました。
家族にも好評です。
そして、ふるさと納税の食品は、たいてい一度に大量に届くわけですが、干し椎茸は、肉や魚と違って、冷凍庫 ... 続きを読む

2023年02月18日　奈良県在住