樹齢100年の根羽桧 "一生ものの″ まな板 一枚板
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長野県根羽村の樹齢100年・根羽桧(ひのき)を使用した、 "一生ものの″まな板です。
その道50年の大工さんが1枚板のヒノキから、一つ一つ丁寧に加工し、削り出しました。
"一生″ご使用していただけるよう、何かございます際は、
メンテナンスも無料で行います。
(※送料のご負担はお願いしております。)
【ヒノキのまな板の特徴】
○刃のあたりが柔らかく、刃こぼれしにくい。
○耐水性・防虫効果・抗菌作用に優れている。
○簡単なお手入れでも雑菌が増殖することなく清潔に使用できる。
【根羽桧とは?】
村の総面積のうち、92%が森林である根羽村。
長野県の最南端に位置し、三河地方を潤す矢作川の源流地域にあたります。
面積は約90平方km、人口は千人余り。
鉄道などの公共交通もなく、過疎の印象が強いこの村ですが
林業関係者の間では、先進地として知られています。
ほぼ全戸が山林を保有しており、代々森林を受け継ぐことで、美しい杉林を
保ってきました。
矢作川の源流にあたり、年間2千ミリ超の雨が降ることから、植物はよく育つ
環境にあります。
根羽桧は、そんな南信州の自然が育んだ木材です。
容量 | 配送 | |
---|---|---|
縦23cm 横29cm 高さ約3cm ※一つ一つ手作りの為、多少サイズが前後する可能性がございます。 |
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レビュー
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総合評価:4.5
(全4件のレビュー)
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ヒノキの芳香が漂っています。幅がずいぶん狭い印象ですが、厚さはかなり厚くて、重厚感があります。そのため、洗うときには重いけれども、使っていて安定感があります。また、桐のまな板に比べて、傷がつきにくいと ... 続きを読む
2023年09月01日 千葉県在住
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私には少し小さかったので、小学生の子供がお手伝いする際に使用しています。
桧の立派なまな板ですが、使用後の手入れが少し面倒です。
きちんと手入れしないとすぐに着色が染み込んでしまうので、私 ... 続きを読む2023年02月25日 愛知県在住
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樹齢100年。ホントにそんな木材を使ったまな板って贅沢な気もします。さすがに、そこまでの大木でなくても個人的には問題ないと思っていましたが、実際に届いた品は、重厚感あふれ、ほのかな香りもあり、素晴らし ... 続きを読む
2023年01月28日 神奈川県在住
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本お礼品はサイズは小さめなので、フルーツを切ったり、サンドイッチを切ったりする用にお願いしました。また、まな板を選ぶ際に注意した点は、以前に厚みの薄いモノを選んで反り返ってきたという経験があったので、 ... 続きを読む
2022年03月20日 大阪府在住
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2021年12月30日 13時30分 茨城県在住