柳刃包丁２４０ミリ銀３鋼　砥石付き　柳刃包丁日本製ステンレス刃渡り24cm 240mm 料理高級本格的刺身用刺し身ふるさとのうぜい故郷納税返礼品高知県土佐市

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寄附金額：131,000

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　刺身を引く包丁です。三徳や牛刀は押して切りますが、柳刃包丁は引いて切ることでお刺身の角が立ち（身崩れせず）美しく仕上がります。
寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。
田所刃物の研ぎ師はこの道２５年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。
また、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。
https://bmw-luxury.jp/story/041.html
中田英寿さんプロデュースの「にほんものストア」にも掲載されています。
https://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15

【申込期日】
通年

【注意書き】
※商品コード: tdh005

事業者：土佐包丁工房　田所刃物

容量		配送
柳刃包丁２４０ミリ銀３鋼刃渡り：２４cm 刃　　：銀３鋼柄　　：水牛八角砥石付き		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし受注生産となりますので、お申込みいただいてから2カ月程度で発送いたします。

土佐市からのご案内

【重要】荷物の転送にご注意ください（有料化されます）

ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日（木）以降、出荷後に送り状記載のお届け先からお届け先住所変更（転送）する場合、転送運賃が必要となります。
転送運賃については、送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃を“着払い”で受取人様からヤマト運輸のドライバーへお支払いいただくこととなります。

転送の際に生じた着払いの運賃につきましては、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくこととなりますので、お申込みの際には十分にご注意いただいたうえでお申込みいただきますようお願い申し上げます。

出荷前のお届け先変更につきましては土佐市で承っておりますので、変更がある場合はお早めにご連絡ください。

転送に関する詳細につきましては、ヤマト運輸ＨＰをご覧ください。
※転送についてご不明な点等がございましたら、ヤマトコールセンター（0570-200-000）へ直接ご連絡ください。

・ワンストップ特例について
　ワンストップ特例申請書希望の方には「申請書」、「返信用封筒」をお送りさせていただいております。
　年末の申込には最終1月4日または5日の便で郵送します。
※ワンストップ申請書は1月11日までに必着で郵送してください。

・年末年始の配送について
　年末年始の配達希望日は受け付けておりませんのでご了承下さい。
　年末年始の返礼品の配送につきましては、ページに記載されている日数以上のお時間をいただく場合がございます。
※年末のご寄附につきましては、返礼品の配送が翌年となる可能性がございますのでご了承ください。