【カレイの王様】笹かれい一夜干し（ササカレイ、ヤナギムシカレイ）中サイズ 5尾セット＜身は繊細・上質の脂と香りが特徴の笹カレイの一夜干し干物＞急速冷凍・真空パッケージ

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○笹かれい一夜干し（ササカレイ、ヤナギムシカレイ）中サイズ 5尾セット

山陰地方でも10種類以上のかれいが水揚げされますが、その中でも
かれいの王様と言われる笹かれいの一夜干しです。
正式名は、ヤナギムシカレイ。

身は繊細で脂の質も他のカレイでは真似の出来ない上質の脂と香りが特徴。
焼いた時の芳香な香りは、まさしく王様の名にふさわしい味わいです。

獲れたての笹かれいを素早く干し上げてから急速冷凍＆真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。
そのため、いつでも干し上がりの味を楽しんでいただけます。

笹かれい一夜干しは、焼き物以外にも、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、ムニエル等、油物との相性もピッタシ！

又、身をほぐしてお茶漬けや、釜飯、お寿司の具材など、いろいろな調理法で楽しんでいただけます。

★上手な解凍方法
真空パッケージのまま冷蔵庫でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。
お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。

※季節商品に付き在庫分のみ

提供事業者：株式会社魚政

【地場産品類型】3
【地場産品類型】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

容量		配送
笹かれい一夜干し 5尾 ※干し上がり後 120g以上×5 【賞味期限】冷凍庫（-18℃以下）で保管し、生物に付き早い目にご賞味ください。【保存方法】要冷凍（ー１８℃以下）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし準備でき次第順次発送 ※12月20日から年末年始のお届け不可