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のぞみ 活〆 骨切り 生鱧 700g 【2024年5月上旬より順次発送】
...寄附金額：12,000
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地元漁師から直接仕入れ、活締め加工した新鮮なハモです。
鮮度を重視した加工を行い、生の状態で冷蔵便にてお届けします。
業界40年の経験を活かし、身の厚み、色目、匂いによる厳しい選別を行い、良質なハモだけを最新機で細かく骨切りしています。
新聞紙より薄い2mm幅の完璧な骨切りが最大の特徴。皮一枚を残して正確に引き切りされる為、皮からは刃の跡がくっきりと確認できます。
ふっくらとした身も自慢の１つ。
のぞみはもは骨を気にせず食べられる「本当に美味しい」ハモです。
（鱧すき鍋にして3～4人でお楽しみいただけます。）
はも鍋、天ぷら、から揚げにしても美味しくお楽しみいただけます。
■賞味期限
発送から6日
■その他注意事項
※天候等の影響により、前後する可能性があります。
※ご不在日がございましたら備考欄へご記入ください。
※鮮度の良いはもをお送りするため、お届け日のご指定はできません。備考欄にお書きいただいても対応できません。
提供：株式会社のぞみ
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| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 骨切はも 700ｇ （はも鍋3～4人前分） |
|
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.3
（全4件のレビュー）
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寄附してから2週間程度で届きました！
届いた箱を開けると、大きなハモがドーン！と入っており、思わず笑ってしまいました。
骨も丁寧に処理されているため、食べやすかったです。
ハモは提供している店が ... 続きを読む2023年11月28日 東京都在住
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届いた発泡スチロールの中を確認すると、透明なフィルムに鱧が挟まれているだけの梱包で、衛生面が非常に心配になりました。
大ぶりな鱧ですが機械で骨切りしているため、想像しているような鱧の柔らかさはなく骨 ... 続きを読む2023年10月09日 千葉県在住
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とても大きな鱧でびっくりしました。700グラムってこんなにあるのか！圧巻でした。半分は鱧鍋、半分は白焼きにしました。白焼きは写真のように表面をバーナーであぶったところとても香ばしく頂きました。春の鱧な ... 続きを読む
2023年05月31日 東京都在住
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５月以降の配達ですので、まだ届いておりませんが、ハモが大好きな実家の両親に送りました。同じく、のぞみ水産さんのハモの返礼品が何種類かありましたので、そちらも頼みました。それはもう届いて、とても美味しか ... 続きを読む
2022年01月13日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
応援メッセージを表示する-
2023年09月29日 01時43分 東京都在住
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2023年09月26日 21時45分 広島県在住
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2022年10月20日 00時38分 東京都在住
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2021年12月24日 02時30分 東京都在住
