【伝統こんにゃく】生芋使用　丹後のんばら・なごみセット（手作りこんにゃくセット）　本物のこんにゃくの味・香り・旨味＜なごみセット＞　

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京都府最北端の町、海の京都・京丹後市丹後町の1番高い山「いちがお山」の麓の村、乗原（のんばら）地区で、大正時代から伝統製法を守り手作りされたこんにゃくセットです。

色、形とも大正、昭和時代の懐かしい風合いを大切にしており、プリッとした食感、硬めなのが特徴の蒟蒻です。

基本的に地場産の蒟蒻芋を使い、すべての工程が手作業で行われており、昔ながらの窯で炊き上げているため、気泡が多く、味が馴染みやすく、料理にも使いやすいコンニャクです。

ぜひこの機会に、本物のこんにゃくの味・香り・旨味をお楽しみください。

【地場産品類型】3
【地場産品類型】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（全て3号該当）

容量		配送
手作り一味 1ケ手作りこんにゃく6点（下記内訳）・平こんにゃく2枚（黒1枚茶1枚）・糸こんにゃく1枚・玉こんにゃく3ケ（生芋・バジル入・一味入各1ケずつ）【賞味期限】こんにゃく：製造から60日　一味：製造から1年		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし随時発送