AC071.博多味処「いろは」の水炊きスープ(400グラム×2)
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「いろは」の水炊きスープ400グラム×2(二倍希釈)
代々受け継がれてきた独自の製法により、じっくりと炊き出した深みのある濃厚白濁スープ。
水たきはもちろん水餃子やロールキャベツのスープとしても最適です。
提供:博多味処「いろは」博多本店
『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」の水たき。
ただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、
「いろは」は日々進化し続けます。
当店の代名詞であり、博多ならではの味とも言える「水たき」は、昭和40年頃に生まれたもの。
スープづくりにはとくに時間をかけ、お鍋と“にらめっこ”をしながら少しずつ灰汁を取り、ていねいに仕上げます。
※写真はイメージです。
容量 | 配送 | |
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水たきスープ400g×2(二倍希釈) 【賞味期限】 冷凍6ヶ月 【アレルギー】 鶏肉・ゼラチン |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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お店で食べてとても美味しかったので頼ませていただきました。お店でも同じスープが販売されていた、通販でも購入できるようだったので、そちらで購入しようと思っていた矢先にふるなびで見つけた時はとても嬉しかっ ... 続きを読む
2022年02月23日 東京都在住
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