低塩熟成製法干物　のどぐろ一夜干し 4枚【合計500g のどぐろ干物無添加天日塩島根県産大田市人気魚介類高級魚ノドグロアカムツ干物トロ新鮮冷凍真空パック】

...

寄附金額：20,000

決済方法：: クレジットカード; Amazon Pay; PayPay; 楽天ペイ; d払い; 郵便振替

ログインすると条件を満たした寄附で最大 {{ sumMaxCoin() | separate }} コイン ({{ sumMaxRate() }}%) 獲得できます！
新規会員登録／ログインする

現在お使いのブラウザは、古いバージョンのためふるなびでは動作確認環境の対象外としております。
一部ページの表示が崩れたり、正常に機能しない場合がございます。
お手数ですが、以下よりGoogleChrome、Firefoxのインストールを行うか、Internet Explorerを最新のものにアップデートしていただきますようお願い申し上げます。

GoogleChromeのダウンロードはこちら

Firefoxのダウンロードはこちら

Internet Explorer11へのアップデート(Windows7)はこちら

寄附申込みフォームで使い道を選んで寄附する

寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心して召し上がってもらえる品です。

▼こだわりポイント
・低塩熟成製法、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。このゆっくりとした時間が魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。
・化学調味料・着色料不使用
・天日塩のみを使用、新鮮な原料を使用しているからこそ余計な味付けはせずに魚本来の旨味を活かした商品が出来上がります。

▼食べ方やレシピ
魚本来の旨味を活かすには素焼きで召し上がっていただくのがおすすめです。冷凍のままの干物を火にかけて下さい。（ただし魚体が100ｇ以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。）

《魚焼きグリルを使用》
1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる
2．弱火～中火で焼く 3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る

《ホットプレート・フライパンを使用》
1．クッキングホイルの上に皮面を下に乗せる
2．フタをして強火～中火で焼く。
3．皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く炙る

▼生産者の想い
「良い干物は良い原料から」をモットーに漁港のすぐ隣に加工場を置く、創業70年の会社です。島根県沖で獲れた鮮度の良い魚を原料に一夜干や珍味・塩蔵品等の加工品を製造しています。「おおだ一日漁推進協同組合」を立ち上げ、魚食普及や産地の特徴的な漁業形態のブランド化にも取り組んでいます。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【原材料】
ノドグロ（島根県産）、天日塩

【原産地】
島根県

【加工地】
島根県大田市

【賞味期限】
冷凍60日

【アレルギー】
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません

【申込期日】
通年

【提供企業】
有限会社岡富商店

【500g のどぐろ干物無添加天日塩島根県産大田市人気魚介類魚高級魚ノドグロアカムツあかむつ白身魚干物トロ新鮮冷凍真空パックのどぐろ 4枚のどぐろ一夜干し一夜干しギフトプレゼント贈答贈り物お歳暮熨斗お祝い焼き魚高級おつまみ酒の肴あてごはんおかず一品和食低温熟成製法国産人気贅沢素焼き真空お酒酒】

容量		配送
のどぐろ一夜干し　4枚（計500g）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認（決済完了）から2週間程度

ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ

レビュー

応援メッセージ

総合評価：4.5
（全8件のレビュー）

レビューを非表示にする

注文した後、すぐに届きました。
丁寧に包装されておりました。
調理方法が失敗したかもしれませんが、
ものによっては若干生臭いものもありました。　
調理方法等について、もっと詳細に記載があれば嬉 ... 続きを読む

2023年01月10日　東京都在住
発送が早く良かったです。想像していたよりもノドグロのサイズは小さめでしたが、肉厚で十分美味しくいただけそうなお品でした。近所のスーパーや百貨店ではノドグロの一夜干しはなかなか売っておらず、高価なので、 ... 続きを読む

2022年07月30日　大阪府在住
昨年購入して美味しかったので、兄弟にも送りました。
母の郷里である大田市にこんなおいしいものがある事を知って喜んでいました。今は親戚は誰も住んで居ませんが、母や先祖を育んでくれた郷里に少しでもお役に ... 続きを読む

2022年02月25日　東京都在住
非常に美味しかったです。我が家の場合、あまり大き過ぎると食べきれないのですが、ちょうど良い大きさで良かったです。
発送も非常に早く申込みから2週間以内には届きました。
また来年も申し込みをしようと ... 続きを読む

2020年12月19日　千葉県在住
のどぐろは、家族全員が大好物なので、頼みました。
とても上品な味がして、おいしかったです。
以前他のところでのどぐろを頼みましたが、思ったほどの感動はありませんでした。
のどぐろといっても、どこ ... 続きを読む

2020年11月02日　東京都在住