焼肉食材専門店トリプリしおた「国産(北海道産)牛タン・牛ハラミの焼肉セット」約2人前(約350g) | 牛肉 牛 はらみ タン 希少 希少部位 北海道産 アウトドア キャンプ BBQ 焼き肉 セット おすすめ 小分け 手切り 簡単 肉厚 ジューシー お取り寄せ 食品 送料無料 北海道 釧路町 【配送不可地域:離島】【1116006】
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焼肉食材専門店 トリプリしおたが「北海道産牛」の焼肉セットをお届けいたします。
焼肉では定番&人気の牛タンと牛ハラミのセットです。
牛タンは通常の円状ではなく、食べやすく半円に厚めにカットしており、牛ハラミは、ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、厚さ1cm位のカットでご提供いたします。
お好みで、トリプリしおた自家製のおろしタレに付けるのもおすすめです。
ご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。
【日本一の牛肉の生産地 北海道】
農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている肉牛は、およそ250万頭です。そのうち、北海道では約51万頭が飼養され、全国総頭数の20%を占めています。
畜産農家一戸当たり飼養頭数は約200頭であり、全国平均の約4倍にもおよぶなど、北海道は、日本一の牛肉の生産地です。
※農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より
■生産者の声
TRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)は、北海道・釧路町に店を構える、焼肉食材専門店です。
平成元年より、皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。
※TRIPERIE=フランス語で内臓肉を扱う専門店という意味。
【美味しい焼き方】
牛タン・牛ハラミはどちらも焼きすぎると固くなってしまいます。
まず片面を焼き、お肉の表面に肉汁がジワ~っと浮いてきたら、ひっくり返してもう片面をサッと焼いてください。
旨味が逃げず、程よい食感がお楽しみいただけます。
炭火で焼くのがおすすめですが、フライパンやホットプレートでも美味しく召し上がれます。
■内容量/原産地・加工地
・牛タン 約150g
・牛ハラミ 約200g
原産地:いずれも北海道
加工地:北海道釧路町
・おろしタレ 180ml
加工地:北海道釧路町
■原材料
おろしタレ :自家製おろしタレ:(醤油(国内製造)、水(水道水)、玉ねぎ、りんご、砂糖、味噌、生姜、にんにく、唐辛子、こしょう/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
■賞味期限
おろしタレ:加工日より14日
牛タン・牛ハラミ:加工日より冷凍で30日
■注意事項/その他
・部位のご指定はできかねます。予めご了承ください。
・前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
お急ぎの場合は、30分~1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。
・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。
配送方法:クール便(冷凍)
加工地 北海道釧路町
※仕入れから完成に至るまでの加工・品質保守を一元管理
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:焼肉食材専門店 トリプリしおた
容量 | 配送 | |
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約350g |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.5
(全4件のレビュー)
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量がもう少しあれば良かったなぁと思いました。おかずやバーベキューにするには少なかったです。味は特にこれといって可もなく不可もなくというところでした。でもハラミと牛タンは最強コンビですので、嬉しかったで ... 続きを読む
2024年01月29日 東京都在住
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特別、めちゃくちゃ美味しい!というわけではないですが
普通にお肉も柔らかいし十分美味しかったです。
機会があればまた頼んでもいいかなと思いました。
ご飯が進んでよい晩御飯のお供になりましたので ... 続きを読む2024年01月22日 埼玉県在住
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国産牛の返礼品は少ないため、ありがたいと思います。
外国産であれば、量も多く安価に手に入りますが、健康に関して多少心配ではあります。納税金額からすると量もこの程度かなという感じです。
沢山食べたい ... 続きを読む2023年04月14日 愛知県在住
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味付けをしていない和牛ハラミの返礼品を探していたところ、こちらの返礼品見つけました。肉厚なので、心地よい歯ごたえと、ハラミ肉独特の旨味あふれる肉汁が味わえました。また、タンが期待以上に美味しかった。肉 ... 続きを読む
2023年01月06日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年12月25日 23時09分 神奈川県在住