令和5年産 飛騨高山産「いのちの壱」(白米)9kg 飛騨産 お米 ご飯 ごはん クオリティ飛騨高山 c519
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「いのちの壱」は2000年に飛騨高山で栽培を始めた新品種です。商品名「龍の瞳」で高級ブランド米として全国的に知られる様になりました。
「いのちの壱」とはその品種名で、大変美味しいお米としてご好評をいただいています。
2006年~2009年4年連続で「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」(食味鑑定士協会:主催)で金賞をいただきました。
特徴は大粒(コシヒカリの1.5倍)で、香りが良く粘りと弾力に優れたお米です。特別栽培米として減農薬(慣行の1/2)でJAS規格認定の100%有機肥料を使用して体に優しくて美味しいお米を育てています。
飛騨高山は海抜500m前後で美味しいお米作りに最適の中山間地域です。昼夜の寒暖差がお米の甘み、澄んだ空気と広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が美味しいお米を育てています。
そんな環境で育った「いのちの壱」、ぜひご賞味下さい!
【発送】 10月中旬頃~収穫次第、順次発送 ※11月以降は決済完了後、1か月程度で発送
<保管方法>
◆品質維持 出来るだけ1ケ月以内の消費をおすすめします。涼しい場所で保管して下さい。(冷蔵庫での保管が最適です。)
◆米虫発生防止 夏期から秋期に米虫が発生することが有ります。密閉された容器で保管して下さい。(冷蔵庫での保管が最適です。)また、市販の米びつ用防虫剤も合わせてご利用ください。
<炊き方>
1洗米・・・水が少し濁る程度にして甘みと栄養分を残しましょう。
2水加減・・・お好みですが、水は少し控え目にして弾力と粘りがある様に炊くのがおすすめです。
3浸水不要・・・いのちの壱は浸水性が良いので浸水は必要ありません。
4炊き上り・・・さっとほぐして水分を飛ばしふっくら炊き上げましょう。
※ご希望が有れば玄米に出来ます。その旨を備考にご入力ください。
クオリティ飛騨高山
TEL:080-5161-4555
容量 | 配送 | |
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令和5年産 飛騨高山産いのちの壱(白米)9kg |
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【受領証・ワンストップ特例申請のご案内】
ワンストップ特例申請書および、寄附金受領証明書の発送は、ご寄附確認後、2週間程お時間を頂戴しております。
お礼の品とは別にお送りいたしております。
【ワンストップ特例申請書の提出先】
■〒506-8790 岐阜県高山市花岡町2丁目18番地
高山市ブランド戦略課 ふるさと納税担当
※受付処理の都合上、特殊な郵便番号を使用しています。
【ワンストップ特例申請に関するお問合先】
■高山市役所 ブランド戦略課 ふるさと納税担当
電話:0577-35-3001 ファクス:0577-35-3167
Eメール:furusato@city.takayama.lg.jp
平日8:30~17:15
【返礼品についてのお問合せ】
■JTBふるぽ(ふるさと納税)コールセンター
電話:050-3146-8483
平日9:00~17:00 土日祝10:00~17:00
年中無休(1/1~1/3を除く)
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