淡路島手延そうめん 御陵糸(古物) 12袋セット
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淡路島手延そうめんの代表的な銘柄『御陵糸(ゴリョウイト)』を専用倉庫で1年余り熟成させた古物(ヒネモノ)をお届けいたします。
4段階の引き延ばし、6度の熟成を行う独自の「多段延熟手延べ製法」による、全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業で「小引き」「門干し」を行い、12工程・約46時間掛けて作っています。
手仕事でしか出せない力強い食感と、のどごしをお楽しみいただけます。
■内容量/原産地
御陵糸250g(古物)(約3人前)×12袋/南あわじ市
■配送方法
常温
■賞味期限
常温:730日
■アレルギー
小麦
■注意事項・その他
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※写真はイメージです。
■提供事業者
平野製麺所:0799-52-1618
容量 | 配送 | |
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御陵糸250g(古物)×12袋 |
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