宗田節だし商品７種セット（新谷商店大満喫コース1）贈答お中元お歳暮鰹節かつお節かつおぶし宗田節出汁調味料ふりかけトッピング 20000円 2万円詰め合わせ贈答【R00495】

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寄附金額：20,000

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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。

【ふるなび事業者支援品】
新型コロナウイルスにより、観光客と会食の激減で売上が減少する一方です。
ふるさと納税返礼品を生産・提供している事業所への支援となるように、一人でも多くの皆さまにお選びいただきたいです。
また寄附を通して、当市を知っていただく機会＝未来の観光客の獲得に繋がればなお幸いです。

【料理人に選ばれてきた本物の味と薫りをご家庭でも】
四国最南端のまち、高知県土佐清水市は「宗田節」の生産量日本一を誇ります。
宗田節は鰹節に比べ、コクと旨みが強いのが特徴です。
当店では足摺岬沖で一本釣りされた新鮮なメヂカ（ソウダガツオ）だけを使用。
特に逸品と言われる冬季限定の寒メヂカを厳選し、昔ながらの製法で、手間ひまかけて削り節をつくりました。

(有)新谷商店こだわりの詰め合わせセットを、全国の皆さまのもとへお届けいたします。

※画像はイメージです。

事業者：(有)新谷商店

～各商品紹介～
【うす削り】
丁寧に薄く削った上質な宗田節のゆたかな風味とコクをお楽しみください。
※保存に便利なチャック付です。

【厚削り】
宗田節はしっかりした旨いだしが出ますが、とりわけ厚削りは濃厚なだしを取りたい時にぴったりです。
※保存に便利なチャック付です。

【卵かけご飯専用宗田節】
～第31回高知県地場産業奨励賞～
卵かけご飯専用に削った口当たり軽やかな削り節です。
しっかりした味のある宗田節の中でも、特にコクのある質の良い寒メヂカのみを使用。
卵かけご飯にかけて醤油をひとたらしで、爆発的においしくなります。
卵かけご飯のトッピングを追求する方にぜひおすすめしたい逸品です。
※たっぷりかけて4～5回分の容量です。

【だし醤油用宗田節】
極上の寒目近のみを厳選して、丁寧に表皮を削りとり適度な大きさにカットしました。
各ご家庭でお使いの醤油差しに入れるだけで風味豊かな宗田節の旨味が溶け出し、まろやかで深みのある醤油が味わえます。
※味が溶け出すまで1週間程度かかります。だしの出る目安は約2リットルです。

【粉末だし】
削り節をつくるときにできる粉末を、ミキサーにかけて微粉末にしてパックしました。中身は同じ土佐清水産の一本釣り寒目近なので脂が無く、さらさらとしています。
粉末なので出汁をとった後そのまま召し上がることで、出汁に溶け出さないカルシウムを摂取できます。
パッとひとふりで、おいしさプラス。いつものお料理にコクと旨みを！
※保存に便利なチャック付です。

【宗田節ぷらす（塩・醤油味）】
寒めぢかの旨みがぎゅっと詰まった宗田節、土佐の海のミネラル豊富な天日塩、400年以上の伝統ある醤油から作られたコクのある粉末醤油。
厳選素材を合わせて燻した、味わい深い燻製調味料です。
※白ごはん・卵焼き・豆腐・サラダ・ラーメン・揚げ物・おでん・漬物などにトッピングしてお召し上がりください。

【宗田節うどん】
旨みの強いだしと濃厚な薫りが特徴の宗田節は、うどん屋や蕎麦屋のつゆには欠かせないものです。『宗田節うどん』は宗田節をきめ細かい粉状にして老舗の讃岐うどんにたっぷりと練り込んでいます。
宗田節のコクが、もっちりとコシのある麺によく合います。
つるつるとしたのどごし、広がる宗田節の豊かな風味。
ぜひ一口目は麺だけで食べてみてください。
※本品は麺2人前です。つゆは付いていません。

【地場産品に該当する理由】
一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。
（告示第5条第3号に該当）

容量		配送
①うす削り（40g） ②厚削り（70g） ③卵かけご飯専用極上宗田節（10g） ④だし醤油用宗田節（20g） ⑤粉末だし（50g） ⑥宗田節ぷらす（15g） ⑦宗田節うどん（200g） ★自宅で作るめんつゆレシピつき【賞味期限】うどん：製造日より常温で150日その他：製造日より常温で180日		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご寄付確認から1週間～2週間程度

土佐清水市からのご案内

【スマホからワンストップ特例申請を行えるようになりました】
この度公的個人認証アプリIAM（アイアム）を導入いたしました。
こちらをご利用いただき、スマホからもワンストップ特例申請を行うことができます。
ご寄附時にワンストップ申請（寄附金税額控除に係る申告特例申請）を希望された場合、後日寄附金受領証明書に申請方法やアクセスに必要なQRコード等詳細を記載した書類を同封してお送りいたします。
IAMの詳細は以下よりご確認ください。（外部サイトへ遷移します。）
こちらをタップしてください。

また申請期限は書類郵送による申請と変わらず、毎年1月10日必着です。

【SNSを活用しています】
『Instagram 』と『facebook』を通して、本市の最新ふるさと納税情報をお届けしております。
＃土佐清水市ふるさと納税　で是非ご検索ください。
皆様の『いいね！』や『シェア』、『感想のご投稿』などお待ちしております。

【ワンストップ特例申請をご希望の方へ】
今年分のワンストップ特例申請書の受付は令和6年1月10日必着となっております。
余裕を持った早めのお手続きをお願いします。

　＜年末年始の発送予定（変更する場合もあります）＞
　12月26日までの決済分…12月27日の便
　12月27日～12月31日決済分…１月4日の便

※日本郵便の普通郵便よりご返送いただく場合、土日祝の配達は休止しておりますのでご注意ください。（現在、速達・書留の配達は対応しております。）

※当市から発送する申請書の到着を待たずに、ご自身で先に様式をダウンロードしてお送りいただく場合も受付しております。

【年末年始のお礼品の配送状況について】
積雪や交通渋滞でご指定日にお届けできない場合があります。
遅延が発生した場合、指定日に到着しなくとも賞味期限内に到着した場合は、再送はいたしかねますのでご了承ください。

※上記だけでなく、年末年始は申込みが急激に増えるため、各ページでお知らせしている出荷までの日数より時間がかかる場合がございます。
大変恐縮ではございますが、ご理解・ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。