牧場直送JAPAN X 豚小間切り落とし/計3kg

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【配送不可：沖縄・離島】
【「JAL国内線ファーストクラス機内食採用」「食材王国みやぎブランド化部門大賞」「富県宮城グランプリ振興部門賞」他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。】
【牧場直送！JAPAN X 豚小間切り落とし（300g×10）/計3kg】

【JAPAN X】
「日本ブランドの”うまい”を届けたい。」そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。創業来からの変わらぬ志からJAPAN Xは誕生しました。JAPAN Xは、「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷までの一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けできるのです。この度は、健康で若々しく臭みの無い豚本来の旨味・甘味・柔らかさをご堪能いただける自慢の銘柄豚JAPAN Xをご堪能ください。
加工・パッケージングまで一度も凍結させない、生産直結ならではのお金では買うことのできない一元管理による鮮度抜群のJAPAN Xをお届けします。

【JAPAN Xのこだわり】
日本の「うまい」を届けたいと蔵王山麓から始めた「JAPAN X」の取り組み、現在は蔵王山麓を始めとし、水と空気と環境に恵まれた52ヘクタール(東京ドーム11個分)の広大な自社直営の牧場にて、「生産」「加工」「販売」の一元管理体制の元、新鮮フレッシュな「JAPAN X」をお届けしてます。
□JAPAN Xのこだわり
◆種豚の段階から選抜し、系統選抜された三元交配豚
◆「臭みが無く、肉質も柔らかで、脂も甘い」と評判の研究を重ねた餌の供給体制
◆豚が快適に感じるストレスのない外部と隔離された水と空気の綺麗で快適な環境。
※生育ストレスは肉の品質、味に直結します。
◆自社で生産ラインを持っているからできる　「鮮度が違う。“うまい”、をより早く」の牧場直結の一元管理

【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送はできません。
※解体後、鮮度の良い豚肉を一度も凍結せずに真空パックしているためどうしても真空パック時の圧力にて離水が発生いたします。これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮度を求めた一貫製造の都合上どうしても発生する「鮮度へのこだわりの証明」です、ので安心してお召し上がりください。
※お肉やパッケージの重なりあったところなど、暗い色をしていることがございますが、これはスライス後にほぼ空気に触れることがなくすぐにパックされた証です。切り口部が空気に触れることで「ミオグロビン」と結びつき、一般にイメージされるような鮮赤色になります。パックから取り出し重なりを解いて空気に触れさせることにより鮮赤色になっていきます。
※JAPAN Xは必ず中まで加熱して調理して下さい。お刺身、ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。

※商品コード: 58000087

事業者：丸山（株）

容量		配送
JAPAN X小間切り落とし3kg（300g×10）/計3kg		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ

レビュー

応援メッセージ

総合評価：4.7
（全32件のレビュー）

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寄付が完了してすぐにお肉が到着しました。小分けしてあるからすぐに冷凍でき、お肉も小間切れで私には調理しやすい厚みがあっておいしくいただいています。たくさんあるのでとても助かります。また寄付したいと考え ... 続きを読む

2024年04月11日　神奈川県在住
遅くなりましたが投稿いたします。
切り落としながら、肉厚で歯ごたえよく、噛むほどに脂の旨味を存分に楽しむことができました。
トレイ付きの個別包装でかさばるものの、形が整うので冷凍室内にキチンと収ま ... 続きを読む

2024年03月26日　埼玉県在住
ふるさと納税から１週間程度で返礼品が届きました。肉類の返礼品の中では最速レベルではないかと思います。お急ぎの方にはおすすめです。また、お肉も適度の厚みがありかつ赤身と脂身のバランスがよく非常においしい ... 続きを読む

2024年03月06日　山口県在住
リピートです。300gという分量が使いやすいと思って選びましたが、お肉のおいしさが一味違うのがすぐに実感でき、とってもおすすめです。一度何かの手違いか500gパックで来てしまい、別の品物に切り替えたの ... 続きを読む

2024年01月21日　東京都在住
ＪＡＰＡＮＮＸという名前に気になり申し込みました。3kgもあるので満足感があります。（冷凍庫のスペースは事前に空けとく必要が）豚小間切り落としという普段の料理によく使う具材になるので、小分けパックに ... 続きを読む

2024年01月19日　岡山県在住