のこぎり山バウムクーヘン３山

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寄附金額：9,000

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☆10年連続モンドセレクション金賞受賞☆
富津市金谷にある人気スイーツ店「見波亭」の一番人気！地元名峰をかたどった「のこぎり山バウムクーヘン」。モンドセレクションでは、10年間連続金賞の実力を誇っています。地元銘菓のギフト商品として定評のある一品です。

【鋸山復興プロジェクト】
見波亭では、2012年より鋸山の登山道の整備や看板の設置など保全活動に使用される「のこぎり山バウム基金」の活動をしています。「のこぎり山バウムクーヘン３山」のお申し込み１件につき10円の募金がなされ、鋸山の保全に繋がる運動です。

『鋸山の未来』に皆様のお力をお貸しいただけますと、大変嬉しく思います。

■「見波亭」からのメッセージ

「見波亭」は千葉県の優れた素材を使用して、代表作の「のこぎり山バウムクーヘン」をはじめとした焼菓子やスイーツをご提供します。

生産者の思いが詰まった地産素材を美味しい地産スイーツにするために、日々の品質向上に全力で取り組んでいます。こだわりは、「素材を活かし真心込めて手作りすること」です。モンドセレクションにて高い評価をいただいている今日も、「手作り」の温かみを感じられる美味しいバウムクーヘン・スイーツ作りを徹底しております。

■千葉県産のこだわり素材を使用した絶品バウムクーヘン

千葉県房総半島は金谷からのぞむ、のこぎり山（鋸山）の威容。この地に暮らす私たちは背中に控える山に守られ、目の前に広がる内房の海に憧れて大きくなりました。自分の原点となる土地の恩恵を忘れずに、お客様への誠意と真心込めたお菓子作りをしていこう。この気持ちを忘れないために、見波亭の代表作「のこぎり山バウムクーヘン」は生まれました。

使用する“卵”と“ミルク”はすべて近隣から仕入れた新鮮なものを厳選。農林水産大臣賞を受賞した卵は、非常にコクがあって力強い大地の味がします。スイーツに適した牛乳を採用し、風味をそのままに低温殺菌されたこだわりの牛乳です。

製法にも秘密が！　バウムクーヘンの本場・ドイツでは「別立て法」という、卵を卵白と卵黄に分け、別々に泡立てた後に混ぜ合わせて生地を作る手法をとっています。「のこぎり山バウムクーヘン」もこの別立て法で、濃厚で味わい深く、みっちりとコシのある生地を仕上げていくのです。

■すべてのバウムクーヘンが熟練した職人の手作り！

「のこぎり山バウムクーヘン」はすべてイチからバウムクーヘン工房の熟練した職人の手によって焼き上げられます。

じっくりと一層一層丁寧に重ねたなめらかな生地と、繊細で温かい味は手作りならでは。高品質なバウムクーヘンの食感、風味をぜひ味わってみてください。

■提供事業者
見波亭　バウムクーヘン工房

☆☆ 千葉県富津市ふるさと納税 ☆☆

容量		配送
３山１個サイズ：直径11cm×高さ10cm ※賞味期限：夏期（6～9月）：製造日より33日以内、冬期（10～5月）：製造日より40日以内 ※未開封状態 ※アレルギー：乳、卵、小麦、大豆、アーモンド		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。

富津市からのご案内

当自治体は、地方税法（昭和25年法律第226号）第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる団体に指定されました。（指定期間：令和5年10月1日～令和6年9月30日）

ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ

レビュー

応援メッセージ

総合評価：4.4
（全28件のレビュー）

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妻と付き合っていた時に行ったことのある場所だったので、懐かしくなりふるさと納税してみました。
バームクーヘンも美味しく子供達も喜んでいました
また食べたいと言うことだったので来年もしてみようかと思 ... 続きを読む

2024年02月27日　神奈川県在住
旦那様がバームクーヘンが大好物。
いろんなところへ行っては　その土地のバームを買っては食べてきました。
これは初めてで　なかなか食べ応えがあり　
美味しかったです。しっとり感も　外回りのサクサク ... 続きを読む

2023年11月04日　愛知県在住
普通においしいんですけれど、本当に普通なんです。これで５０００円は他と比較して高いと感じました。まるまる一塊で梱包されているから、４人家族くらいならちょうどいいかもしれません。空気に触れるとカチカチに ... 続きを読む

2023年09月16日　愛知県在住
この製品を購入しましたが、非常に満足しています。商品到着も早く、梱包もしっかりしていました。パッケージを開けてすぐに、製品の品質に感銘を受けました。製品の設計と構造に多くの配慮と注意が払われたこと ... 続きを読む

2023年02月28日　東京都在住
残りの寄付金枠を考えながら、手頃な金額でスイーツを探してこちらを選びました。寄付をしてから数週で届きました。味はとても美味しいのですが、想像していたより記事が柔らかい印象がありました。割としっかりした ... 続きを読む

2023年02月12日　東京都在住