冷凍白いか1kg入(5杯前後)【配送不可地域:離島】【1049617】
...寄附金額:15,000
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山陰沖で獲れた新鮮な白いかをプロトン凍結にて急速冷凍しておりますので鮮度をたもったままの新鮮な白いかをお届けいたします。プロトン凍結とは電磁波、冷風をハイブリッドした次世代凍結技術です。一般的には「ケンサキイカ」と呼ばれているそうですが、山陰地方では水中で半透明、釣り上げられると赤茶色をしていますが1日も置くと真っ白になるため「白いか」と呼ばれるようになったそうです。
■生産者の声
初夏~秋にかけて一本釣りで釣り上げられる、夏を代表する海の幸です。日が沈み暗くなってくると白いか漁の照明が見えてきます。「漁火」夏の日本海の風物詩でもあります。獲れたての新鮮な白いかをプロトン凍結にて鮮度を保持したままでご家庭にお届けします。ぜひお召し上がり下さい。
■内容量/原産地
冷凍白いか1kg(約5杯前後)
原産地:兵庫県新温泉町
■原材料
ケンサキイカ
■賞味期限
180日
■注意事項/その他
・冷凍品となっております。解凍後はお早めにお食べ下さい。
・解凍の際、真空包装となっておりますので、流水にて解凍していただきお刺身でお召し上がり下さい。
※画像はイメージです
配送方法:クール便(冷凍)
原材料のけんさきいかは新温泉町浜坂港産を100%使用
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:浜坂漁業協同組合
容量 | 配送 | |
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※上記に記載 |
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レビュー
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総合評価:4.4
(全5件のレビュー)
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白イカ楽しみにしてました。
5杯前後とありましたがウチにに来たのは4杯でしたよ、
一つの袋にまとめて冷凍たったので1杯ずつにラップして保存してます。
さっそく解凍して美味しく頂きました。
おす ... 続きを読む2022年01月18日 東京都在住
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以前、山陰地方に旅行に行ったときに白いかを食べてことがあり、そのおいしさに感動した記憶があり、今回白いかが出ていたので依頼しました。冷凍ということで、鮮度を心配していたのですが、以前旅行で食べたのと全 ... 続きを読む
2022年01月16日 兵庫県在住
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寄附を行って1週間以内で届きました。その日に造り方を2通りにしていただきました。鮮度は抜群で、大変おいしくいただきました。私の手元に届いたのは4杯でしたが、そこそこの大きさでしたので、お値打ち品である ... 続きを読む
2021年09月14日 大阪府在住
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申し込み後迅速に送付されてきましたもう送られてきたのかとビックリしました。今回で4回目ですがとても今回も満足のいく朝どれのイカでした。妻もこのイカの品質には非常に満足しており、使い切ったら再度申し込む ... 続きを読む
2020年10月15日 東京都在住
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配送指定日不可とのことで冷凍庫の空き状況もあったのでダメもとで備考に希望納期を入れてみましたが見事にすぐに配送されてきました・・なんとか収まったので週末に早速食します。5杯まとめてなので小分けされてい ... 続きを読む
2020年07月31日 東京都在住
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